央視3·15晚會曝光湖南土坑酸菜後,康師傅、統一等品牌的食品安全質量深陷網友質疑。國貨品牌白象泡麵果斷回應:“沒合作,放心吃,身正不怕影子斜”,衝上微博熱搜。網友為了表示對國貨的支援,紛紛開啟了野性消費:土坑酸菜事件發生後,白象官方旗艦店相關產品銷售額7天破千萬元,部分產品還出現了脫銷。
野性消費這一行為通常流行於國產品牌。從鴻星爾克、蜜雪冰城再到白象,這類企業因為積極承擔社會責任,受到大力追捧。以白象為例,在康師傅、統一和今麥郎等品牌的強勢佔領之下,2020年白象的市場份額僅有7%。即便如此,白象依舊堅持招聘殘疾員工,被網友稱為良心企業。
如果稍加分析,我們便能明白,與追求價效比截然不同,野性消費追求的是情價比。觸發這一行為的原因在於,企業積極、正向的社會行為點燃了消費者內心的自豪感和激情,為了表示鼓勵與支援,他們會毫不猶豫地為自己的情緒與熱愛買單,以回饋、幫扶這些國貨品牌。這個時候,產品的實用性已經不是首要的考慮因素。
對於國貨來說,野性消費短期內能夠幫助它們提高銷售額與品牌知名度。但遠遠超過備貨量的訂單量,將陡然增加的壓力倒逼至企業生產線。很多企業面對這樣的消費熱潮,不得不發出善意提醒,呼籲消費者理性消費。隨著消費者熱情慢慢褪去,購買慾望減弱,一陣風潮過後,企業得到的只是剎那間的紅火,遠遠不能解決本身的發展困境。
實際上,近年來整個泡麵行業呈現出下滑的頹勢,白象難以獨善其身,並且表現得尤為突出。據國家統計局資料,2018年至2020年,我國泡麵產量正在持續衰減。白象本身已經暴露出落後的問題——有專家表示,白象的品牌、渠道、團隊、客戶等方面都充斥著老化的現象,產品多元化的路子困難重重。僅靠消費者為情懷買單,想打好翻身仗還遠遠不夠。
說到底,情價比有一天會過時,產品力才是品牌的立身之本,國貨也不例外。現在的消費者有能力理性判斷產品的使用價值,並且作出購買決策。比如近幾年的李寧,因為找對了潮流的路子一炮而紅,被譽為國貨之光,越來越多的消費者不惜熬夜排隊購買。品牌重新煥發生命力,得益於李寧過硬的產品。想要崛起,還得憑實力說話。所以,在大環境不如意的情況下,白象想要抓住機遇、將熱度維繫下去,應該謹慎定位、理性思考。大浪淘沙下,白象更需要以過硬的產品品質打動消費者,將品牌多年沉澱的歷史資產轉換為創新產品,尋求新渠道以及廣闊的發展空間。(大眾日報客戶端記者 朱子鈺 報道)