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奧利奧厚切酸奶

酸酸甜甜的厚切酸奶，天氣越來越熱，太適合來一份甜甜涼涼的炒酸奶，在家自制超簡單冰淇淋口感，味道不比外面的差！

我們這裡今天都32°了，不知道你們那裡天氣怎麼樣

用料

酸奶——150克

淡奶油——130克

糖——16克

奧利奧碎——45克

巧克力脆脆珠——10克

步驟1

奧利奧厚切酸奶

酸奶倒平盤裡放冷凍，大概20分鐘就可以

步驟2

奧利奧厚切酸奶

準備奧利奧碎跟脆脆珠，沒有現成的奧利奧碎就分離奧奧跟利利吧，，，

步驟3

奧利奧厚切酸奶

淡奶油糖打發

步驟4

奧利奧厚切酸奶

打發五六成發就行，像酸奶一樣流動

步驟5

奧利奧厚切酸奶

取出凍冰渣的酸奶

步驟6

奧利奧厚切酸奶

酸奶淡奶油裡繼續攪拌均勻即可

步驟7

奧利奧厚切酸奶

將奧利奧碎脆脆珠加入酸奶淡奶油液裡攪拌均勻

步驟8

奧利奧厚切酸奶

倒入模具放冷凍。模具裡放個油紙會好脫模

冷凍四小時以上取出

步驟9

奧利奧厚切酸奶

切塊就可以享用啦，，，，

分類： 歷史
時間： 2022-04-09

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