最近,科學家經過研究發現,經常吃柑橘類的水果,能夠很好的降低心腦血管疾病,以及糖尿病,肥胖症的發生。
主要是因為柑橘類所含有的一種抗氧化物——黃烷酮類化合物,能夠很好的延緩,預防因為肥胖等引起的慢性疾病。
而對於血糖高的患者來說,食用柑橘類水果是沒有問題的,因為不同橘子的種類,血糖指數一般也是在30-50之間。
並且,柑橘所含有纖維素,果膠,有機酸,植物活性成分等,有助於緩解血糖的上升速度。
總而言之,就是常吃柑橘類的水果,有助於減肥。
如果真的要減肥,該食用哪些柑橘呢?
市面常見的柑橘類水果有橙子,橘子,柚子,檸檬等等,根據《膳食指南》來說,每人每天吃的水果量應該在200-350g之間。
而對於減肥的人來說,可以適當地攝入一些柑橘類。
1、橙子
橙子可以說是柑橘類的王者了,口味品種較多,如:甜橙、臍橙、血橙……,個頭有大有小,可以說參差不齊。
對於減肥的來說,千萬不要喝橙汁,因為橙子在被榨成汁液之後,會導致果肉中的營養物質氧化過度從而流失。
2、橘子
橘子的味道可以說是介於橙子和檸檬之間,酸甜可口。
對於減肥的人來說,平時可以吃一個拳頭大小的橘子,大約也就200g左右,也可以選擇在飯前吃一些食物,能夠很好的提供一些飽腹感。
注意:對於橘子愛好者來說,要剋制一下,一不小心就吃多的這個問題。
3、柚子
一整個柚子的重量大約在3-6斤左右,而每天再吃柚子的時候,大約也就1-2瓣就可以了,避免多吃。
畢竟柚子那麼大,一個單身狗也吃不完對吧,當然比較適合分享了,而吃掉剩下的柚子皮也可以放進冰箱裡,用於去除異味。
注意:想要做蜂蜜柚子茶的人,可千萬要打消這個念頭,因為全都是糖水。另外,就是葡萄柚對於高血壓患者來說不友好,儘量不吃。
4、檸檬
檸檬可以說是“酸水果”的鼻祖,估計只有味覺失靈才能夠一次吃掉一整顆。
但是,如果把檸檬切片泡水的話,至少能夠連續泡一週左右,總比整天喝白開水強,另外,檸檬水也能夠替代飲料。
綜上所述,對於想要減肥的人來說,如果要結合口味,價錢,大小來說,還是國產的小臍橙比較適合。
另外,柑橘類減肥法靠譜嗎?
主要針對前段時間網路上瘋傳的檸檬減肥法:
主要的做法就是:每天喝大量的水,然後做15分鐘的運動,不必特意節食或者禁止吃零食的一種減肥方法。
原理:因為檸檬所含有的檸檬酸能夠抑制脂肪的聚集,並且,檸檬自帶的香氣能夠很好的避免壓力進食,檸檬水還能夠促進血液迴圈,增強身體代謝的能力。
可是,檸檬水一般情況下都被稀釋得了幾十倍,只依靠檸檬水裡面所存在成分,能有多大的效果。
並且,檸檬酸還有助於胃粘膜的修復,能夠快速地幫助人體吸收。
其實,所謂的檸檬減肥法,就是讓你多喝水,來增加飽腹感,用水來沖淡胃液,就能夠達到少吃的目的。
而這樣做跟節食沒有什麼兩樣,長期下去甚至還會造成營養不良,減肥還特別的容易反彈,對於身體極不友好。
因此,什麼檸檬減肥法,柑橘減肥法,千萬不要信。聽君一句勸:管他什麼胖不胖,瘦不瘦的,只要身體健康,就是革命的本錢。
再說,老子就算胖,吃你家的大米飯了,走你的路吧,管得可真寬!