今日主角——酢漿草
酢漿草，又稱酸漿草、酸酸草、斑鳩酸、三葉酸、酸咪咪、鉤鉤草，多年生草本，全體有疏柔毛；莖匍匐或斜生，多分枝。葉互生，掌狀複葉有3小葉，倒心形，小葉無柄。花色多種，以紅、黃兩色為常見，喜向陽、溫暖、溼潤的環境，夏季炎熱地區宜遮半蔭，抗旱能力較強，不耐寒，一般園土均可生長，但以腐殖質豐富的砂質壤土生長旺盛，夏季有短期的休眠。
廣義的酢漿草包括了酢漿草屬的大部分植物，花色豐富，形態多樣。國內常見的開紫花的酢漿草有紅花酢漿草，沒有明顯的莖，葉基生，具有又長又細的葉柄，葉片則由三枚倒心形的小葉組合而成，偶爾會出現突變的四枚小葉組成的個體，即俗稱的“幸運草”。傳說每一片葉子代表不同的意思。第一片葉子代表真愛，第二片葉子代表健康，第三片葉子代表名譽，第四片葉子代表財富，這都是人生中夢寐以求的東西。
常見的開大輪的黃花是黃花酢漿草，又稱黃麻子，其植株性狀和紫花相似，但開小輪的黃花，即狹義的酢漿草本種，雖然與紅花酢漿草同科同屬，卻具有又長又細的匍匐莖，葉對生，葉片亦由三枚小葉組成，但小葉的大小則更小一些。
酢漿草真是普通到不能再普通了。撥開草叢，隨處可見，它的葉子都長在莖的頂部，每根莖上都只有三張，像個直升飛機的機翼，或者小孩從前常玩的竹蜻蜓。酢漿草的“酢”字與醋通，《本草綱目》也說它“其味如醋”，莖與葉都是如此。
酢漿草可用分株和播種繁殖。盆栽酢漿草養護時需注意，在十五至二十五度之間都可以，冬季可在十度左右；應放在向陽之處，炎熱的時候可移到半陰處；成長期可兩三天澆一次，但最好別積水；選用腐殖質多、透氣性好的土；兩年或三年換一次盆。
它是一種沒有毒的植物，可以放心養。
酢漿草是一種觀賞性特別高的植物，具有植株低矮、整齊，花多葉繁，花期長，花色豔，覆蓋地面迅速，又能抑制雜草生長等諸多優點，因此常用來大面積種植作為地被植物，
它還可做食材，莖葉可食，採摘後，用清水洗乾淨，然後放入開水中略微焯一下，撈出後可涼拌、炒菜。
另外，酢漿草全草可入藥，它性質寒涼，能清熱解毒，能消腫止痛，平時人們出現咽喉腫痛或者聲音嘶啞時，都可以適量服用一些酢漿草，能讓人們的這些不良症狀很快減輕，另外平時用乾燥以後的酢漿草泡水喝，還能預防多種上火症狀發生。
更有趣的是，酢漿草莖葉含草酸，可用以磨鏡或擦銅器，使其具光澤。
酢漿草品種繁多，主要有以下幾種：
紫葉酢漿草，又名紫蝴蝶，植株高約15-30cm，根肉質，半透明，掌狀三出複葉，小葉倒三角形，葉片紫紅色，花朵粉色或白色，傘形花序，數朵聚生於花梗頂端，花期5-11月份，無種子。此品種是極具觀賞價值的彩葉草本植物，全株可以入藥、製茶、食用；用作化工原材料；提取食用色素等；在園林綠化中適宜與常規和傳統的綠色植物搭配，形成色彩的強烈反差，視覺效果明顯。本種近似三角酢漿草，葉片紫色的特徵可與之區別。
三角酢漿草，又名大山酢漿草，多年生草本，植株高約5-10cm，小葉倒三角形，花白色，蒴果長圓錐形，種子卵形，花期和果期均為5-6月份。全株可以入藥、製茶、食用；用作化工材料；提取食用色素等。
山酢漿草，又名三塊瓦，多年生草本，植株高約5-14cm，掌狀三出複葉，小葉倒心形，花白色或粉色，果期宿存，蒴果近球形，花期和果期均為5-8月份。
直酢漿草，又名三六九，多年生草本，植株高約12-30cm，地上莖直立，掌狀三出複葉，小葉寬倒心形，頂生數朵黃花，果期宿存，蒴果圓柱形，花期5-9月份，果期6-9月份。直酢漿草與山酢漿草均是我國高寒地區的鄉土品種，耐寒耐旱，適應性強，在北方地區能夠大面積推廣種植。全株可以入藥、食用；配製土農藥；用作飼料和化工原材料。
火蕨酢漿草，酢漿草屬中唯一的小型灌木，植株高約20cm，葉柄短，三小葉卵圓形，深褐紅色，陰暗環境下易脫落，小花呈淡黃色，用扦插方法繁殖。此種葉片生長緊密，顏色豔麗，花色淡雅，在園林綠化中可用作彩籬或花籬，與常規和傳統的綠色植物搭配，形成色彩的強烈反差，視覺效果明顯。
黃花酢漿草，多年生草本，掌狀三出複葉，小葉倒心形（個別葉片具紫色斑點），傘形花序，花鮮黃色，花期4-9月份。此品種可以盆栽觀賞，也是園林綠化中的好材料，在氣候條件適宜的地區易於形成天然地被群落。
紅花酢漿草，又名銅錘草，多年生直立草本，植株高約15-35cm，掌狀三出複葉，小葉倒心形，傘房花序，頂生5-10朵花，花朵紅色，花期4-11月份。此品種適應性優良，在北方地區能夠大面積推廣種植，但在我國南方部分地區，將其視為侵入雜草加以防除。此種全株可以入藥、製茶、食用；可以用作飼料和化工原材料；配製農業殺蟲劑等。
白花酢漿草，掌狀三出複葉，小葉倒心形，花呈白色，喉部黃色，花瓣上有紫色條紋。白花酢漿草是愛爾蘭的國花，也是女童軍的徽章。
珠芽酢漿草，酢漿草新品種，多年生草本，植株高約2-5cm，掌狀三出複葉，小葉倒心形，指狀著生，花數朵，淡紫色，蒴果球形，花期7-8月份，果期9-10月份。本種近似白花酢漿草，花朵淡紫色的特徵可與之區別。
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