在抗日神劇裡有這樣的情節,一位八路軍戰士發明出了能吃又能當炸彈的“包子雷”。雖然這一情節因為過於離譜,遭到了觀眾們的吐槽,但不可否認的是,二戰中,的確有這樣一款食物,能吃又能打,還挽救了40萬士兵的性命。你知道這是什麼食物嗎?它就是來自蘇聯的黑麵包,而且不是普通的黑麵包,而是摻雜了木屑的黑麵包。
蘇聯人食用黑麵包的歷史,從沙俄時期就開始了。黑麵包也稱全麥麵包,雖然吃起來又酸又鹹,但是它的營養價值還是挺高的,因為原材料中用來發酵的酒母,就含有多種維生素。二戰時期,蘇聯的頭號敵人就是德軍。在列寧格勒保衛戰中,黑麵包成為了蘇聯士兵和蘇聯人民重要的糧食。
列寧格勒保衛戰持續了三年,這三年的冬天,對於蘇聯而言無比漫長。面對疆域面積廣闊的蘇聯,一向擅長快速攻擊的德軍想到了嚴防死守這個辦法,他們打算用圍城的方式,三個月內就讓整個蘇聯淪陷。
但是,德軍低估了列寧格勒在蘇聯人心裡的分量,列寧格勒不僅是重要的工業區,也是蘇聯無產階級誕生的搖籃地。雖然在天寒地凍中,德軍的圍攻讓蘇聯士兵和民眾們苦不堪言,但他們依然咬牙堅持了下來。其中,黑麵包就是政府按時發放的糧食,居民每天只能領到125克。
這125克的黑麵包,一日三餐再怎麼省著吃,也不夠居民們填飽肚子。對於蘇聯士兵就更不用說了,但是在德軍的圍攻之下,大家也沒有辦法。為了讓肚子填飽,士兵們只好往黑麵包裡摻雜木屑,增加麵包的分量。雖然口感很差,但是士兵們通常都會給自己心理暗示,讓自己帶著無窮的想象力吃下去。
就這樣,這些摻雜了木屑的黑麵包,不僅在列寧格勒戰役中,挽救了許多蘇聯士兵的性命,二戰的其他戰場上,它也成為了蘇聯士兵的重要糧食。因為士兵們發現,這種摻雜了木屑的麵包不僅能填飽肚子,而且在蘇聯氣候寒冷的野外,麵包還會被凍得硬邦邦的。
要是敵軍突然來個近身搏鬥,或是在彈盡糧絕之際,把黑麵包掏出來這麼一砸,威力絕對不亞於板磚的攻擊。
雖然,蘇聯的歷史已經過去了,但是黑麵包仍然作為了軍需糧食被留了下來。只不過人們的生活水平已經越來越好,士兵們吃麵包的時候,再也不需要摻雜木屑了。