秋燥天氣吃多月餅/熬夜太多/飲食肥膩，容易給消化道造成負擔。
為此，健康君分享一些消食、通便、潤肺的食療方，幫助緩解消化不良、便秘等不適。
健胃清腸：無花果
無花果是富含果膠和纖維的藥食同源水果。
煲湯加幹無花果，可見清熱潤腸、消腫止痛、健胃潤肺之功，尤宜飲食肥膩致消化不良者，便秘者。
推薦2道無花果保健方，一道潤腸通便，一道助你補回熬夜的虧損。
無花果銀耳羹
- 材料：
幹無花果4枚、皂角米30g、
雪梨50g、銀耳50g、幹百合20g
皂角米浸泡2小時，銀耳泡發後摘根部、撕小朵，雪梨去核切塊，百合泡發備用；
全部材料入鍋，倒入皂角米的浸泡水，再添適量清水，文火煮60分鐘。
百合、無花果有潤肺潤腸之功，再搭配潤燥通便的皂角米，可改善腸燥便秘、習慣性便秘等問題。
無花果豬脊骨湯
- 材料：
幹無花果5枚、豬脊骨500g、
雪梨100g，南北杏10g
豬脊骨焯水，雪梨去核切塊，南北杏洗淨，材料一同入鍋煮40分鐘。
這道湯可改善肺熱燥、口渴，乾咳，腸燥便秘等不適。建議常熬夜，心煩失眠者多喝此湯、調理身心狀態。
潤肺緩腸燥：菜乾
中醫講肺與大腸相表裡，臟腑相通。
即秋燥傷肺也容易引起腸燥便秘，所以通便兼潤肺，可以避免出現便秘。
推薦可通利腸胃、清肺消痰的白菜乾，還有潤肺、減少呼吸道疾病的作用。
菜乾豬肺湯
- 材料：
白菜乾100g、豬肺1個、
瘦肉200g、南北杏仁10g、
幹無花果4枚（亦可換成蜜棗）
- 做法：
將豬肺喉管沖洗至白色，再切塊入鍋煎出多餘水分（不用油），白菜乾泡發，撈起一同煲湯。
白菜乾搭配潤肺止咳、潤腸通便的南北杏仁，健脾開胃的無花果，可調理燥熱犯肺，腸燥便秘，咳嗽氣喘，熱病煩渴等症。
若無便秘煩惱，但有脾胃功能差的困擾，可以用白蘿蔔，雞內金食療方，增強脾胃的運化能力。
醒脾開胃湯
- 材料：
白蘿蔔400g，生麥芽20g，山楂10g，神曲10g，瘦肉250g
- 做法：
瘦肉洗淨；蘿蔔去皮切塊；麥芽、山楂、神曲入鍋小炒至出香味，全部材料入鍋加水煲45分鐘，調味即成。
- 功效：
此湯飲有健脾消食、醒脾開胃的功效，日常消化不良或聚餐後積食，可用此調理。
雞內金健脾湯
- 材料：
雞內金20g，山藥鮮品50g，粉葛250g，豬骨250g，生薑6片
- 做法：
雞內金浸水8小時，粉葛及山藥去皮後切塊，豬骨焯水，材料入鍋加水煲40分鐘，調味即成。
- 功效：
雞內金有潤脾開胃、消食化積的作用，搭配山藥、粉葛有健脾消食之功，老少皆宜。有消滯需要的朋友可用此湯膳調理。
有通便、消食需求的朋友快學起來吧，可以為接下來的長假做好準備~
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