在這個以瘦為美的時代，越來越多的女性開始注重對自己身材的管理，希望透過自己的努力，能夠擁有性感苗條的身材，減肥也就成為了人生的首要大事。

眾所周知，減肥無非6個字，管住嘴，邁開腿，說起來簡單做起來難，真正能夠做到管住嘴的實在是少之又少，因此在減肥期間最大的敵人莫過於各種食物了。

減肥不能碰瓜子？

每當逢年過節，花生瓜子都是家家常備的幾種堅果，閒來無事嗑嗑瓜子，不僅能夠充實閒暇時光，還能夠增進親朋好友之間的情誼。但是對於減肥的人來說，瓜子卻是飲食大忌。

因為瓜子屬於增肥食品。

瓜子屬於油料作物，富含脂肪，因此熱量很高。25g瓜子的熱量相當於25g主食，所以瓜子吃多了，血糖也照樣會升高，也會讓減肥、減重的努力付諸東流。

另外，嗑瓜子時，唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食慾減退。

唾液有助於清除口腔內的食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵的機會，並能保護口腔粘膜，糖尿病患者一旦發生口腔潰瘍，則很難痊癒，所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。

坦白說：若不想腰上長肉，忍住別吃4種主食

1、蛋炒飯

炒米飯是一種很多地區都會做的飯食，這種做法是將剩下的米飯用油炒，中間加入蔬菜和雞蛋或者火腿腸，這樣的飯食是減肥不能吃的主食之一，因為米飯經過油炒，就會產生大量的反式脂肪酸，炒過的米飯熱量也是普通米飯的三倍以上。

2、肉包子

很多人在早上的時候都喜歡買肉包子作為早餐，但是肉包子中含有很高的反式脂肪酸，而且在外面買的肉包子通常都是含脂肪比較高的，而且肉包子中會放入一些肥肉，否則味道不會很香，所以過多脂肪的攝入，很難在一上午的時間內被排出體外，就會使人發胖。

3、麵條

很多人覺得吃麵條不會使人發胖，其實這樣的認識是錯誤的，麵條經過水煮後會產生大量澱粉，澱粉中所含的熱量比較高，吃了會使人發胖，如果喜歡吃麵條，可以在煮熟之後用溫水過一下，這樣可以將大量的澱粉過濾掉，就不容易造成發胖了。

4、泡麵

泡麵不但方便快捷，而且好吃。但泡麵的脂肪高(因為製造時經過油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃泡麵的人可以選吃不經油炸的泡麵，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。

這些減肥誤區，你有沒有踩雷呢？

1、只吃蔬菜和水果

研究表明素食主義者通常都要比常吃肉類的人更瘦。但是如果你是素食主義者，你必須得制定嚴格完善的飲食計劃，以免長期飲食結構單一引發營養不良等。

因為鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅、動物蛋白等這些人體所必需的營養物質，通常都不能只靠蔬菜和水果供給。

2、節食減肥

節食不僅不能起到減肥的作用，還會有反作用。因為人體對於食物的需要是有著神經調節的，透過基礎代謝來實現。如果攝入熱量減少得過多，基礎代謝會保護性的降低，耗去的能量也會減少。

而且，當胃內沒有容納足夠的食物，胃部也會有相應的反射活動。要麼飢餓，要麼痙攣，要麼噁心，節食還會有其他的副作用，比如暴食症，比如厭食症。

3、吃辣減肥

研究說，泰國、印度等國家甚少“出產”肥胖人士，這可能跟他們常吃辣有關。吃辣會令人流汗，於是就造成可以減肥的誤解。

首先流汗本身就分很多種，吃辣而流的汗，是否就是體內脂肪被轉化成汗液而排出體外呢？機會微乎其微。如果瘋狂地吃辣的話，對腸胃和面板造成負擔！

4、喝咖啡減肥

許多減肥者雖然不敢多飲水，但卻因為咖啡有一定的減肥作用而熱衷於喝咖啡。咖啡中的咖啡因成分的確能夠加速分解脂肪，讓脂肪酸從脂肪組織中分離出來進入血液。

如果能配合運動，即可將血液中的脂肪酸燃燒掉，就能減少脂肪。加上吸收養分的能力大大降低，體重自然下降了。如果不配合運動，脂肪酸還會返回脂肪組織，重新變成脂肪儲存起來。可見，咖啡減肥的最終還是歸根到運動上。

閱讀延伸——減肥小貼士，希望能夠幫到你

1、不要在家裡放方便的即食食品

如果當你情緒低落或者厭煩的時候特別喜歡吃高脂肪，高熱量的食物，就不要隨便買這些東西放在家裡。“看得見”是引誘你吃的最重要因素之一。

2、多吃水果和蔬菜

早餐的時候，你可以在健康的麥片粥上加一點草莓片或者香蕉片，往酸奶里加一點漿果或者桃子肉，或者在三明治裡夾一點蔬菜，比如番茄、生菜、洋蔥、辣椒和黃瓜。

3、創造機會多活動

例如，不要把車送到洗車服務店裡去洗，自己動手樂趣更多。走路或者騎車去商店買東西。加入孩子們的遊戲。

4、每天運動30到60分鐘

如果時間有限，把運動的時間分開會是比較可行的選擇，例如，每天做3次10分鐘的鍛鍊來代替一次30分鐘的鍛鍊。

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