居家生活中,不少人覺得只要我足夠勤快,經常擦洗和晾曬,是不是家就安全了,不會有病菌?其實,我們經常擦洗和晾曬也只是肉眼看不到而已,並不代表不存在。
在居家生活中,有兩種非常不起眼、也極為容易被忽視的但卻會導致健康的問題,它們就是灰塵和病菌。所以,今天就聊一聊居家中容易被忽視的健康問題。
01,灰塵
首先來說說灰塵。
可能很多時候,我們並不能直觀的感受到灰塵的存在,畢竟很多灰塵的粒徑非常小,而只有它們落到地上、櫃子上,積累起來,才容易讓人察覺。
但是,你要想到,灰塵能夠落到地上積累起來,那麼至少說明幾個問題,一個是灰塵本身的量並不少,而另一個就是,空氣中本身含的灰塵不少。
而灰塵可是健康的威脅之一。這些固體顆粒不少可能對健康產生一定的威脅,比如灰塵中的花粉等顆粒是常見的過敏原,不少家庭裡會養花,而飄落到地面的花粉如果被揚起就會導致過敏反射。此外,灰塵中含有的塵蟎就是健康的威脅之一,這種蚍蟎科生物本身會隨著灰塵流動,然後被吸入後就會刺激支氣管,從而導致出現哮喘的情況。除此以外,像過敏性鼻炎,不少情況也是和塵蟎有關。
可以說,室內很多時候並沒有我們想象的那麼幹淨,這些健康風險也一直存在。因此室內清理過程中,清除灰塵是重要一步。
02,病菌問題
而除了灰塵,還有一個很容易被忽視的問題,那就是病菌問題。
室內也有不少微生物,尤其是病菌成分,比如下表是一篇在不同區域的灰塵中等微生物統計情況,我們可以看到各類微生物都有不小的檢出率,尤其是變形菌類(proteobacteria)、放線菌(actinobacteria)和擬桿菌(bacteroidetes)【1】
這些微生物有的懸浮在空氣中,有的會隨著灰塵落到地面,當地面塵土被人走動之類的運動揚起來的時候,就容易飄在空氣中,而對於免疫較弱的人,比如老人和兒童,那麼就容易吸入微生物,帶來潛在的感染威脅。
我們日常的清潔並不能消滅病菌,那麼這些有害病菌就會一直積累,如果不及時清理垃圾,就會逐步繁殖。更為麻煩的在於,拖地抹布上也會積累病菌,而且抹布本身還有水分,水分,加上適宜的溫度,以及有機物,那就相當於給病菌提供了一個培養基,結果就是病菌會進一步繁殖。
03,如何滅菌呢?
看到這裡,大家也明白了,居家生活中的灰塵和病菌是非常多的,那麼該如何滅菌呢?
常見滅菌辦法主要包括:
1,加熱的辦法,比如高溫滅菌。
2,一些化學消毒劑也是可以殺菌的,比如酒精、次氯酸鈉及其衍生物等。但是這些成分還會可能會對家中的地面產生影響,比如有地毯的情況,那麼次氯酸等就可能造成脫色漂白。
3,生物製劑比如酶類、抗菌肽類倒是很好的殺菌劑,但是這些生物活性成分往往對環境較為敏感,且需要持續補充,所以也是很難在家庭長期除菌中適用。
4,當然了,還有一種就是:銀離子。
銀是一種安全、高效和光譜的抗菌成分。其發揮作用的主要因素在於透過緩慢釋放陽離子,這些陽離子隨後作用在細菌的細胞壁和細胞膜上,使其通透性增加,內容物流出,從而最終導致細菌死亡。
而且,被殺滅的細菌還會持續的吸收環境中的銀離子,從而在其接觸到其他病菌的時候,可以將體內的銀離子釋放到環境中,從而殺死其他病菌,這也就是殺菌中的“殭屍效應”。
正因為如此,銀離子是一種非常優秀的殺菌成分,下圖是銀離子對不同細菌的殺傷效果【2】。
我們可以看到,相比於對照,無論是大腸桿菌、枯草芽孢桿菌還是嗜水氣單胞菌等,都會很好的被銀離子抑制,屬於可以長效的抑菌成分。
其實,隨著生活水平的改善,人們對健康的關注也越來越多,相信除菌也會成為未來許多家電重點考慮的一環。
[1]單怡凡. 不同城市化水平地區室內灰塵微生物群落的比較[D].新鄉醫學院,2019.
[2]資英娟,李巖,黎烽,楊敏璇,趙麗娟,李鳳麟,林蠡,秦真東.銀離子對幾種細菌的殺菌效應[J].水產學報,2020,44(09):1457-1466.