杮子樹可以嫁接的果樹並不多，目前只能嫁接2種果樹，即棗樹和杮子樹。

同科屬性相近的果樹才能嫁接

我們都知道，嫁接是果樹繁殖時經常採用的一種方法，嫁接的目的是提高果樹品質，增強果樹抗逆性和抗病蟲能力、提前果樹結果時間。

但是並不是什麼果樹都可以相互嫁接的，只有同科屬性相近的兩種果樹，嫁接後砧木和接穗親和力強，成活率高，所生長出來的新植株才能發揮出優良特性，果樹的品質也越來越好。

而不同科屬性關係較遠的，砧木和接穗親和力弱，嫁接後就會出現2種後果，一是成活率低，很難嫁接成功，二是勉強嫁接成功但是結果率下降果實品質差。

杮子樹可以嫁接的果樹

杮子嫁接選擇砧木也分地域，在北方地區一般是用黑棗樹，黑棗樹也稱君遷子，野棗樹，在北方地區分佈很普遍，因為與杮樹同屬於杮科杮屬植物，親緣關係很近，成為杮子樹嫁接時的首選砧木。

除了黑棗樹，柿子樹也可以用大棗，軟棗樹來嫁接，因為棗樹與柿子樹親緣關係比較近，嫁接的成功率比較高，無論是果實的品質還產量都不錯。

南方地區因氣溫高溼度大，不耐溼熱和高溫的黑棗樹很難生長，所以，南方地區通常採用野生柿子苗或者播種的油柿、甜杮、老鴉柿等實生苗作砧木來嫁接。

杮子嫁接時間方法及注意事項

杮子嫁接成功與否與季節也有很大的關係。一年中，有兩個季節是嫁接杮子的最佳時節。一是春季的3月至4月，砧木樹新葉剛剛展開而接穗還沒開始發芽時是最佳嫁接時間；秋季的最佳時間是在8月至9月，砧木樹表皮褐紅色，接穗芽充實飽滿時嫁接。

嫁接方法一般是枝接和芽接兩種，嫁接時要選擇健壯、芽體飽滿的接穗。

特別要注意：嫁接時速度一定要快，迅速完成嫁接並綁紮好。

因為杮樹中含有一種叫單寧的物質，砧木和接穗切開後，其中的單寧接觸空氣會氧化變黑，並形成一道隔離層，阻礙砧木和接穗細胞交流癒合，大大影響成活率。