導讀：內行人買酒，不專挑貴的，這3款廉價酒也不錯，都是珍品糧食純釀
酒癮大是一種什麼體驗？
大概就是一天不喝，渾身不舒服吧。
都說“酒是糧食精，越喝越年輕”，要我看，真不見得。
純糧酒才是真正的精神食糧，酒精勾兌酒喝了不僅上頭，還多花冤枉錢。
很多朋友為了買到純釀，專挑貴的、大牌子的酒買，其實這樣特別不划算。
內行人買白酒，不專挑貴的，他們只看這2點。
第一點：原料
原料的存在，就是為了告訴我們，酒水的本質是何物。
糧食酒的原料必然是糧食，純釀的原料必然全部是糧食，酒精酒原料必然含酒精。
這裡需要特別強調一點：
很多酒精勾兌酒的原料表不寫酒精字樣，而是寫食用香料或者液態法白酒。
第二點：等級
找到糧食酒後，再來看等級。
等級當然是越高越好了，一般選優級，其次選擇一級，最次選擇二級。
沒有等級的千萬不要選，因為只有糧食酒才有等級之分。
看到這裡，相信怎樣挑酒心裡也有數了，如果有不清楚的，可以評論在文章下面，一起討論。
這3款廉價酒也不錯，都是珍品糧食純釀
一、張弓韶華
等級：優級
香型：濃香型白酒
產品標準號：GB/T10781.1
它產自河南商丘，以前知名度很高，如今卻大不如前了，但酒質還是值得稱讚的。
酒體清澈明亮，酒液微黃，入口酒香四溢，整體偏綿柔甘爽，醇厚豐滿，入喉順滑，入肚很是舒坦，回味悠長。
二、君中元私藏酒
等級：優級
香型：醬香型白酒
執行標準號：GB/T26760
它是正兒八經的“10年坤沙老酒”。
釀造人有來頭，是茅臺“終身榮譽廠長”李興發弟子——曾傳政。
它的名氣不大，主要在於他想做高品質優級醬酒，又不想讓老百姓花冤枉錢，所以沒有在包裝、宣傳上下大成本，認為酒香不怕巷深。
功夫不負有心人，憑藉出色酒質，被不少酒客喜愛，甚至行業內很多的釀酒師傅都把它當做口糧酒，交口稱讚。
原料、工藝與茅臺如出一轍，開壇時濃郁醬香味，吸引了眾多人圍觀。
酒液微黃，酒體飽滿，倒酒入杯，有清晰可見細密的酒花，米粒般大小，經久不消；
若是喝上一口，滿口生香，醇厚細膩，醬香突出，優雅甘甜，微酸，酒水在舌尖味蕾縈繞，很美妙，飲後，後味足，厚重感重返口腔，雖重卻不過頭，處理恰到好處，跟“五星”很像，但更柔和一些。
三、全興大麴原漿N20
等級：優級
香型：濃香型白酒
執行標準號：GB/T10781.1
它曾是八大名酒之一，還是四川六朵金花之一。
外觀上看，跟其他酒沒較大區別，無色透明；
聞香很是舒服，能感受到非常明顯的窖香，開瓶不久，滿屋飄香；
入口品鑑，醇和細膩，連綿不絕，回味十分乾淨。
喝白酒必備的下酒菜，輕鬆喝二兩
下酒菜是喝酒必備，不僅可以放慢喝酒的速度，增加機體代謝酒精的速度，還可以保護胃部。
所以下酒菜一定要選好，不僅下酒，還要嚼頭。
花生米
花生米既實惠，又簡單，下面給大家分享：
備材：
1.優質花生米，芹菜、胡蘿蔔。
2.豐富的作料，蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、鹽、蠔油、生抽等。
開始：
1.備水，放花生，蔥薑蒜八角桂皮香葉鹽煮熟撈出。
2.備水，放芹菜、胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。
3.根據自己的口味，調出料汁。
4.將123合在一起攪拌即可。
以上就是我今天分享的內容，我是水墨尚食，一個愛美食愛分享之人，想了解更多美食知識以及製作技巧，就關注我吧！歡迎評論、留言、轉發，一起探討學習，今天的美食就分享到這裡了，最後，感謝閱讀。
