印度確認發生高致病性禽流感
印度最近禍不單行,新冠疫情高企不下,確診病例節節高升,近日又爆發禽流感疫情。據世界動物衛生組織(OIE)訊息,2022年2月16日,印度漁業、畜牧業和乳業部向OIE通報稱,印度發生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。本次疫情發生地為比哈爾邦巴特那市,於2022年1月27日得到確認。疫情源頭至今未知或不確定。經印度實驗室檢測發現,當地已有3859只禽類疑似受到感染,其中900只發病,787只死亡,殺死並處置3072只。目前,禽流感疫情仍在繼續中,印度漁業、畜牧業和乳業部將每週提交後續報告。
美俄也同步中招
2022年2月16日,美國也曝出泰森食品近24萬隻雞在檢測中呈陽性。由於感染H5N1型高致病性禽流感的雞數較多,這可能會給美國的家禽業帶來極大的威脅。在印度、美國報道相應的新聞之後,俄羅斯也報道出發現這一病毒。美國發現該病毒地區將感染家禽數量已經上報。俄羅斯目前僅有疫情上報,沒有具體家禽的感染數量上報。
什麼是H5N1高致病性禽流感
禽流感並不是一個新興詞彙。早在1878年義大利就發生了世界上第一次禽流,當時被稱為是“雞瘟”。因其傳播力強,世界各國科學家對其仍力不從心。H5N1高致病性禽流感是最近新曝出的流感病毒。具有在禽類之間傳播速度快、傳播方式多樣的特點,且不排除其具有傳染人的可能性。美國1918年爆發了一場致命的流感,約有四分之一的美國人被感染,致50多萬人喪生。
如何預防H5N1高致病性禽流感
目前,在印度、美國、俄羅斯三地發現的這一病毒還沒有傳染給人的報道。印度雖最先報道發現病毒,但好在感染家禽的數量不大。畢竟禽流感病毒主要只在家禽中有較高的傳染性,要傳染給人需要特定的條件。
為了預防這一病毒的傳染,我們首先要將病死的家禽進行無害化處理,消滅病毒的傳染源。病毒爆發地的飼養員要做好個人消毒工作,採取必要的隔離措施。然後大眾在日常購買家禽肉製品時要留心食品包裝,在烹飪的過程中一定要保證食品的全熟之後再食用。