秋天以燥為主，若肺氣失調，則容易出現鼻幹口燥、乾咳、喉嚨痛等上呼吸道疾病。而秋季上市的許多新鮮水果和蔬菜，富含人體所需的多種營養物質，不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效，且能治療與肺有關的疾病。

梨

潤燥潤肺：梨味甘、微酸、性寒涼。入肺、胃經，具有潤肺清胃、潤燥化痰的功效。對肺熱咳嗽及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。

生津止渴：梨子的含水量特別高，被稱為“天然礦泉水”，而且它的甜度也不是特別高，解渴的作用很強，可以補充水分，尤其適合經常說話的人，能潤喉。

柑橘

止咳潤肺、和胃下氣：維生素B1對神經系統的訊號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

預防血栓：橘子還是抗凝佳品，它含有生理活性物質皮甙，可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於減少血栓的形成，預防心腦血管疾病。

柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿子生食，對肺癆咳嗽、虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

石榴

石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者，可用石榴搗成汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

柚子

柚子香氣沁人心脾，果肉甘酸可口，營養豐富，食療價值高，被譽為“天然水果罐頭”，是秋季時令佳果。

調節血糖：柚子中含有一種類似胰島素的成分——柚皮素，這種物質可以提高人體對胰島素的敏感性，能夠輔助糖尿病患者控制血糖。此外，柚子裡還含有豐富的膳食纖維、維生素及多種礦物質，而且熱量也很低，可以說是糖尿病患者的理想水果。

消脂減肥：柚子熱量低，同時含有多種能夠增強飽腹感，並能促進體內毒素和垃圾排洩的物質，對減肥瘦身的人來說，是一種天然減肥水果。研究發現，在不改變飲食習慣的基礎上，每天在飯前吃半個柚子，堅持一段時間，可以起到很好的減肥作用。

保護心臟：柚子果肉中含有多種天然抗氧化劑，這些成分可以輔助降低血液中的壞膽固醇和甘油三酯水平，對維持心臟健康非常有幫助。

不過由於柚子性寒，所以也不能過量使用，吃兩三塊即可。

百合

百合味甘微苦，性平，入心、肺經，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好的療效。

荸薺

荸薺有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津，口燥咽乾、肺熱咳痰濃黃稠等症。

葡萄

葡萄是富含複合鐵、原花青素、白藜蘆醇較多的水果，有益氣補血，開胃生津，抗衰老，抗氧化功效，一般人均可食用，神經衰弱，貧血，過度疲勞，盜汗，腎炎者尤其適宜。葡萄皮含有豐富的逆轉醇，有降低人體血清膽固醇水平，效預防血栓形成，可預防心腦血管疾病。因此，建議大家吃葡萄是帶皮一起吃更好。

大棗

增強免疫力：冬棗中含有多種維生素，其中維生素C的含量極高，是橘子的13倍，蘋果、香蕉的60—80倍，梨的100多倍，素有“活維生素C丸”之稱。現代醫學研究表明，維生素C具有保護細胞膜和解毒作用，並由此提高機體免疫功能。此外，它還含有豐富的糖類、氨基酸及環磷酸腺苷(CAMP)等物質，可調節人體免疫力，提高抗病能力。

預防心血管疾病：冬棗中含有豐富的維生素C、維生素B族、維生素E和維生素P，同時還含有鉀、鎂、鈣、磷等多種微量元素，這些成分對保持毛細血管的暢通、避免毛細血管壁脆性增加、提升血管壁的彈性大有裨益，有助於預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。

保護肝臟：冬棗中含有豐富的維生素C、糖類及生理活性物質環磷酸腺苷等，這些成分可以分解機體內部對肝臟有害的化學物質，減輕化學藥物對肝臟的損害，並促進肝臟自身解毒蛋白的合成，增加血清白蛋白含量，同時降低血清谷丙轉氨酶水平等。

蘋果

潤腸通便：蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，有助排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便乾燥的症狀。

美容養顏：蘋果中含有大量的維生素C。我們都知道，維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓面板變得細膩紅潤。尤其是貧血的朋友，平時不妨多吃點蘋果。

抗衰老：蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。

（素材來源於植物醫生、朝陽市第四醫院、百度百科等）