孩子們，明天正式開學了，寶媽們又要開始忙忙碌碌的準備早餐了，早餐是最重要的一天當中，每天怎麼做簡單，而且有營養，更省時間，怎麼搭配營養豐富，下面就分享6種早餐食譜，有喜歡的寶媽們照做試試吧不用發愁每天吃什麼了

雞蛋糕

準備食材，雞蛋2個，放入少許的鹽，攪勻。

再準備一個空碗，按照一個雞蛋半碗溫水的比例，邊加水邊攪動，放入少許的豆油攪勻，撒上小蔥花，蓋上保鮮膜

蒸鍋上汽蒸八分鐘，好了一碗家常美味的雞蛋糕就做好了，超級簡單再配上一碗小米粥

好了星期一的早餐食譜就出來了，小米粥配雞蛋糕和花捲

清湯麵

清湯麵非常適合家裡有老人和孩子，或者是平時上班的朋友們。做法還非常的簡單，是一款不錯的懶人早餐。清湯麵條最關鍵的就是湯汁，從調料汁開始

碗中加入一勺食鹽，再加入一勺生抽，喜歡吃蔥花的可以多加一些蔥花，這樣蔥香味濃郁。再加入一點味精，適量的胡椒粉，可以增香。再加入一小把豆豉，加入豆豉更能體現出清湯麵的味道。

接下來，加入一塊提前熬好的豬油，沒有豬油的清湯麵就不好吃啦，加入了豬油以後的麵條吃起來會更加的滑嫩好吃，而且連湯汁都能喝掉，就算是沒有肉也有肉的香味。

把鍋中的水燒開，我們把燒好的開水倒進來，用勺子充分的攪拌均勻，把豬油化開，料汁聞著就非常的香，多攪拌一會要把豬油完全融化，放一盤備用

開始煮麵條，水開以後把麵條放入鍋中，用筷子將它攪動一下，麵條經過兩次沸騰以後，基本上煮熟了，麵條不要煮的太久，不然口感就不勁道了，把麵條煮至沒有硬心就可以，這個時候的口感是最好吃的，盛出來，直接放到大碗中，做清湯麵記住一點一定要湯多面少，這樣吃起來才會更爽滑，更有味道，這樣一道最簡單淳樸的清湯麵就這樣做好了

好了星期二的早餐食譜就出來了，清湯麵

手抓餅

準備食材

超市買的手抓餅，直接放鍋裡不需要刷油，手抓餅也不需要解凍，把手抓餅放入鍋中烙至底部定型，翻個面，兩面烙至金黃，給他拿出來放一邊備用

醬料比例，2-3勺蒜蓉辣醬，一勺白糖，一勺白醋，兩勺水

鍋中打入一顆雞蛋，剛烙好的手抓餅壓到雞蛋上面，旋轉幾圈，讓雞蛋更加均勻，烙至定型，翻個面，表面刷上一層醬料，然後再撒點蔥花香菜，一片生菜，半根火腿腸，生菜上面再抹點醬料，最後捲起來就可以吃了，好了手抓餅做好了喜歡的試試吧

好了星期三的早餐食譜就出來了，手抓餅再配上一碗包米麵粥

麵包片

早晨起來用雞蛋與麵包片兒給孩子們做三明治，

碗中打入兩個雞蛋，電餅鐺內預熱刷油，倒入雞蛋液，再把雞蛋液均勻地晃勻，平鋪在電餅鐺內，放入兩片兒麵包片兒，底部沾滿雞蛋液，翻個面兒，把麵包片兒上下底部均勻的沾滿雞蛋液，家裡有芝麻的，再把表面撒點黑芝麻辣子。

雞蛋液定型以後，在翻個面，再把兩邊的雞蛋給對摺起來。孩子不愛吃的青菜，準備點兒，我給多放了些生菜，兩片火腿腸，又給放了兩片兒黃瓜片兒，有肉有蛋有青菜，營養特別的均衡，簡簡單單的，超級好學

好了星期四的早餐食譜就出來了，麵包片在配上一杯牛奶

蛋炒飯

用最簡單的食材，炒出最好吃的蛋炒飯。

首先碗打入兩個雞蛋，攪拌均勻，家裡吃剩的白菜切成小塊，搭配一點紅辣椒切成小丁

蛋炒飯最好用豬油，炒出來更香。

起鍋燒油，豬油融化，油溫升高後，再邊攪邊倒入蛋液，把雞蛋炒得幹香一點，倒入切好的配菜，加入兩勺的老乾媽豆豉，翻炒均勻，倒入一碗隔夜的米飯，開大火把米飯炒至熟透，炒至粒粒分明，再加鹽、雞精調味兒，撒上一把蔥花，再次炒勻即可出鍋裝盤。好了一碗香噴噴的蛋炒飯做好了喜歡的試試吧

好了星期五的早餐食譜出來了，蛋炒飯配上一杯豆漿

西紅柿雞蛋湯

西紅柿雞蛋湯在家怎樣做雞蛋順滑又好喝，正確的做法分享給大家，

首先把西紅柿從中間切開，再改刀切成均勻的小塊，空碗中打入兩個雞蛋，用筷子快速打散。

起鍋燒水，下入切好的西紅柿，水開以後放入適量的鹽，雞精調味，然後留水澱粉勾芡，勾一層小薄芡就行。

水翻開的時候，用勺子鋪入蛋液，這樣雞蛋才會成片，吃起來才會順滑。最後淋入少許香油，倒入有蔥花和香菜的大碗中，絲滑好喝的西紅柿雞蛋湯就做好了，喜歡的試試吧

好了星期六早餐食譜出來了，西紅柿雞蛋湯再配上饅頭片

一週的食譜出來了，喜歡的朋友收藏起來吧