現如今人們的居住條件也好了,有了寬大的陽臺和窗臺,可以在上面養一些花卉或者綠植,既可以美化家居,又能夠讓心情變得美麗。有一些花草甚至能夠用來涼拌或清炒,比如牡丹吊蘭、紅薯藤、魚腥草等,有的可以用來泡茶,比如茉莉花、薄荷,還有一些植物可以做配料,比如迷迭香、紫蘇、羅勒等。
有一句話說得特別好,“人照顧著花,花也同樣滋養著人”。那麼下文就和小美一起來詳細瞭解一下,這8款能夠滋養人的花卉或者綠植,希望對您有所啟發。
1.魚腥草
魚腥草,有的地方叫折耳根。有多少人對涼拌魚腥草趨之若鶩,又有多少人對它避之不及呢?涼拌魚腥草就是一道兩極分化的涼拌菜,愛它的人甘之若飴,不愛的人對它滿臉鄙夷。
不過話又說回來,魚腥草可是有著十分明顯的食療功效哦,是《中國藥典》收錄的一味草藥,能清熱解毒、消腫利尿、健胃消食、提高免疫力(難怪愛吃折耳根的人那麼多)。
家庭種植魚腥草特別的簡單,不需要專門去買它的種子,在菜市場或者超市買回來的那種白白的根鬚(不需要帶葉子),選擇幾根埋在土裡就可以了。不過愛吃魚腥草的朋友們只種幾根肯定是不夠的,建議選擇使用大的泡沫箱子來種它。
種魚腥草的土,可以直接去田園挖一些園土來種(不用專門買土,看,什麼都不用買就能養的花和菜,哈哈),如果園土太過黏重,怕板結的話,可以加入適量的河沙。另外想要魚腥草吃起來香味更加的濃郁,一定要將它養在光照比較充足的地方(有的人就是愛折耳根那沖沖的味道,味道越濃郁越喜歡)。
折耳根的種植一年四季都可進行,如果是在春季種的話,種下去一個星期到兩個星期,就會長出綠綠的葉子來,兩個月或者三個月後就可以採收了,是不是特別簡單又好玩?
2.茉莉花
茉莉花是十分常見的盆栽花卉了,隨便在哪個花市或者花店都能夠買得到。茉莉花花朵雖然非常的小巧玲瓏,但是顏色十分的潔白無瑕,而且香氣十分迷人卻又不俗氣燻人。茉莉花還是十分小巧的木本植物呢,所以養一盆茉莉能夠在家養上好幾年甚至幾十年,可當傳家之寶。
茉莉花它的觀賞價值特別的高,不僅如此,它本身是無毒的,開出來的小花骨朵採摘下來還可以用來泡茶喝,清香解渴。
可以當場採摘新鮮的茉莉花苞直接泡茶喝。如果茉莉花苞很多,一次性喝不完,還可以將它採摘下來陰乾,儲存,留著以後慢慢喝。泡茉莉花建議要使用剛剛燒開之後的沸水來泡,因為茉莉花裡面含有揮發的油性物質,用開水泡能夠更好地激發這些物質。
茉莉花的養護要點:1.茉莉花的養護需要有充足的光照,如果你家的養護環境光照不足,那麼建議不要養茉莉花,因為它很難打花苞或者開花;2.茉莉花在春季和初冬需要進行修剪,這樣的話它的展示才會更好,茉莉花不怕修剪,越剪長得越旺。
3.迷迭香
同薄荷、羅勒一樣,迷迭香也是一款香草類的植物。用手輕輕地撥弄它的枝葉,會散發出好聞的提神醒腦的味道。
做西餐煎牛排,迷迭香可是少不了的哦,所以手邊養了一盆迷迭香,那麼做菜就不慌了,想要配料隨時可摘。
另外迷迭香生長迅速又耐修剪,所以在它生長茂盛的時候可以將多餘的枝條修剪下來,曬乾之後用來製作香囊,睏乏之時,聞一聞,可迅速的提神醒腦。
正是由於迷迭香有這種特殊的刺激性的氣味,因此它不容易長蟲,所以養在家裡很特別的乾淨,另外還可以幫著驅除蚊蟲呢。
4.薄荷
如果你是一位實用主義者,不妨養上一盆或者多盆薄荷,因為這樣的綠植用處實在是太大了。首先它可以當觀葉的綠植,另外薄荷的葉子真的可以用來泡茶,具有清熱止渴,消腫消炎的功效。
最關鍵的一點是,薄荷極好養護,很容易養活,也很容易養得爆盆。它不挑土,土壤貧瘠一點,肥沃一點,都可以養得活;不挑光照環境,陰一點或者有陽光照射對它影響不大;澆水也很好控制,只要當土幹了,給澆透水就行。
不過由於薄荷實在太好養,生命力實在是太頑強了,所以只建議大家盆栽,不建議大家地栽在庭院裡,它很容易就氾濫起來了。
5.牡丹吊蘭
牡丹吊蘭,雖然名字中有個吊蘭,但是它跟吊蘭一點關係都沒有,只不過因為它的枝幹可以不斷的長長,從花盆的邊緣垂吊下來,形成瀑布一樣的景觀,因此得到了吊蘭之稱。
牡丹吊蘭作為一種盆栽植物,具有較高的觀賞價值。但是你知道嗎?很多大型超市裡面,蔬菜區域有時候出售的那一把把叫作田七嫩葉的,其實就是牡丹吊蘭的嫩嫩的枝條。這些嫩嫩的枝葉稍稍的燙熟即可涼拌作為蔬菜食用味道,清爽可口,亦可以作為火鍋的配菜,清爽降火。
牡丹吊蘭生長十分迅速,只需要將它養活在光照充足且溫暖之處,土壤保持偏幹,即可在短短的一段時間內長成一大盆,枝條長長即可採摘,摘完之後撒一把複合肥,不多久後枝條又會長得很長很茂盛。從此家裡就多了一盆可以源源不斷提供食材的綠植。
6.紅薯藤
有時候家裡面的紅薯忘記吃了,時間久了,它就會從芽點處冒出許多嫩芽來,這樣的紅薯我們可以用來進行水培,也可以放到花盆裡面土培,不多久之後它就會抽出長長的紅薯藤來了。
水培的紅薯藤既乾淨衛生,又讓家裡充滿綠意。不要怕水培的紅薯藤,沒有營養支撐枝葉的生長,因為鼓鼓的紅薯裡面滿是營養成分,可以滿足枝葉的生長。
當紅薯藤長長至三、四十公分的時候,就可以採摘下來清炒或者做火鍋的配菜了。紅薯葉加上大蒜子,可是非常常見的一道可口又能夠抗癌的小菜呢。
7.紫蘇
紫蘇在我們農村可是特別常見的一種野草,當然說野草也並不合適,因為它還可以用來做配菜用來煮魚,煮黃鱔等。但是它的確隨處可見,而且不需要人們播種,自己每年就從土地裡面長出許多來。
雖然在農村可見,可是居住在城市裡,如果做菜急需要用紫蘇的話,可就不那麼容易弄到了。那我們就可以提前在春天栽種一盆紫蘇,放在家裡面的陽臺上,隨時要用,隨時可摘。
同樣的,紫蘇的適應能力也特別強,用花盆去挖一盆園土,移栽一棵即可。如果花盆夠大的話,可以栽上個三、五棵,從小就可以打頂採摘。摘完之後它又會長側枝,側枝不斷的長多,最後它就會形成冠幅很大的一盆了。
8.羅勒
我之前在家裡種過很多香草類的植物的,其中也包括羅勒。像這種舶來品的香草植物,我以為我會養不好它,誰知後來它長得比我家的紫蘇還要高大。
羅勒的嫩葉有一股特殊的清香的味道,是用來做西餐的必備的配料。習慣了它的味道之後,我們平時煲湯的時候也可以採摘一些嫩尖兒丟到裡面,會使得湯的味道更加的鮮美。
羅勒好養、好栽培,不挑環境,不挑土壤,土幹了澆水,就算幹久了也沒關係,也死不了。
以上8種既好看又有實用價值的盆栽花卉和綠植,你都喜歡嗎?歡迎評論區留下你的寶貴意見。喜歡我的文章,並覺得有用,記得點贊和關注。