減肥期間的解饞美食，血糖高也適合吃！
By 減肥路太長
用料
- 雞腿肉 4片
- 黃瓜 三分之一根
- 圓生菜 幾片
- 紫米大米 隨意
- 壽司海苔 三片
- 鹽 一勺
- 蔥姜 適量
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 奧爾良醃料 2勺
- 黑胡椒粉 適量
做法步驟
1、雞腿肉解凍後，吸掉水份，用松肉錘敲打敲打
2、把敲打好的雞腿肉放入盆裡，放蔥姜
3、加入黑胡椒，料酒，生抽，耗油
4、放入奧爾良醃料，抓拌均勻，抓一會入味
5、蓋上保鮮膜，醃製兩個半小時
6、空氣炸鍋180℃預熱五分鐘，放錫紙，把雞腿肉放進去，炸15分鐘
7、把雞腿拿出來，把出水的錫紙扔了，再放一張新的錫紙
8、雞腿反面放進去，繼續烤15分鐘即可
9、米飯提前悶好就行，紫米白米一比一比例，多放一點水，整出來粘性大
10、準備一塊保鮮膜，上面放一張海苔片，從中間往上剪到二分之一處，如圖。然後放上黃瓜片，生菜，雞腿肉，米飯
11、摺疊起來
12、像這樣
13、保鮮膜包緊
14、從中間切開，享受美味吧！
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