本內容來源於@什麼值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：信小妖
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最近囤了很多的泡麵，無意之間發現這個地方特色的泡麵還挺受歡迎的，每一款都能你勾起小時候的回憶。
像我四川的，就只知道一個小浣熊乾脆面，集卡片換獎品，但它不是地方特有的，好像是全國性的。所以真羨慕有地方特色泡麵的童鞋們，為了找一點感覺，就在網上隨意搜尋先買了12個地方品牌，想試試看是不是就能勾起懷舊感。
這絕大部分的面都是乾脆面，就是適合幹吃，泡著吃的話，得自己新增配菜。吃了這麼幾種，我發現我竟然吃不出什麼特別之處來。我想每個人的思鄉情節佔據了很大的因素，也就是說，你是那個地方的，你會覺得它特別好吃，但是如果全國各地拿來吃的話，可能都差不多了。
不知道有沒有你家鄉的牌子呢？
1、北京-南街村
南街村泡麵，又稱北京泡麵，90年代無論男女老少都非常的喜歡南街村產的泡麵！南街村泡麵由南街村泡麵廠生產，90年代最暢銷的泡麵品牌之一。河南省南街村泡麵有限公司是1985年建立的集體企業，擁有“南街村”、“南德”、“潁松”三大品牌高、中、低檔系列產品。
吃著很香脆，有一股麻辣味，麵餅顏色和其他相比更白哈。
2、大京輝
產地：河南新鄉
吃法：幹吃，
價格：1.5/包
買的是5包，收到的時候有2包就碎了，不過也沒關係，這種面就是拿來幹吃的，辣味的調料，脆脆的，如果你是拿來煮著吃的話，感覺有點油膩，一會就會變軟，不勁道。
3、宏發排骨味面
產地：福建泉州
價格￥1.5，據說小時候當地是7毛一包
同樣的情況，收到的時候有碎包的情況
關於這個排骨味，我到是沒有吃出來那種味道，乾脆面嘛，吃下去就是很脆那種，沒什麼特別的。
4、華豐魷魚味，咖哩味
咖哩味的
產地：廣東珠海
這個面開啟的時候有配菜包，很明顯就是應該拿來泡著吃，買的是2種口味的，最後吃下來呢感覺還是咖哩味的好吃一點，魷魚味的有一點腥，喜歡吃海鮮的應該會覺得可以。
看網上介紹說，三鮮伊麵才是最經典的味道
5、龍潭香辣牛肉麵
產地：北京
價格：1.5/包
它的料包只有一個，所以不適合拿來泡著吃，不然太寡淡了，這個面的油炸程度看上去不高，並沒有那種焦黃色，所以麵餅就沒有那麼脆，配上料包還是有那麼一點麻辣味，吃過乾脆面的應該都知道，精華部分都在最後的渣滓上，因為料包低薪引力的關係下沉嘛。
6、七寶一丁
產地：廣東東莞
價格：2塊/包
感覺就是兄弟一樣，據說這個雞汁味的是最經典的一款，拿到手的時候碎了有2包，
我買的是5包，算下來一包是2塊錢，感覺略貴，買的越多越便宜，
這個面就比較脆了，看顏色就知道了，吃過的乾脆面裡，這種顏色的都是非常脆的，也就是油炸的比較滿的緣故吧，看料包就覺得這面適合幹吃，所以雞汁就沒有體驗到了。
7、五穀道場
產地：河南新鄉
價格：￥4/包
這個面好像還比較受歡迎的樣子，是有點火的嗎？我買的這幾包都是主打的非油炸，配料還是比較豐富的，要說健康的話，泡麵我覺得是沒辦法的。即便是麵餅非油炸了，那個料包裡鹽分也超標，然後油脂也超標，所以有什麼健康不健康呢，要說差別那就是麵條的口感上了。
酸筍的，有點螺螄粉的那種感覺哈
枸杞海帶
8、幸運海鮮上湯麵
產地：安徽淮北
價格：1.5-2
有3種口味，調料包也只有一個，所以就只能是幹吃，泡著吃那味道真的不行啊。
所以想要煮的話，就自己加一點配菜，這樣就可以了。幹吃的話，真是吃不出什麼特別之處來，比如說蟹黃味的，我楞是沒感覺到，你說奇怪不奇怪，可能是自己還吃的比較少嘛，還不夠專業，你們覺得呢？
9、熊毅武
產地：陝西寶雞
價格：1.2/包
這個面就十分小浣熊的感覺了，口味很脆，麵餅有一定的新增劑嘛，吃起來和泡麵是完全不同的感覺。2個麵包，可以分給你的好基友，好姐妹嘛，正所謂有福同享，有難同當。
10、裕昌
產地：廣東揭陽
價格：1.6/包
這個麵餅一樣是隻有一個料包，所以依舊是拿來幹吃，泡麵的話同樣也需要自己新增配菜，就這些口味來說，真的也是吃不出味道來，所以看到很多的評論說，非常不錯，是小時候的味道。
11、出前一丁黑蒜油泡麵
產地：香港
價格：3/包
我是買了這11種牌子的，因為感覺不到什麼特別之處，所以就沒有繼續買其他的了。
比如還有7種銷量都還不錯的
12、常武中萃雪菜面
13、廣東佛山的始祖雞湯拉麵
14、山東濟寧的營養衛士
15、河南焦作大豫竹泡麵
16、吉林延邊汪清申聯泡麵
17、上海冠生園美味肉蓉面
18、山東龍口的龍豐三鮮伊麵
￥2.5/包
除了這18種，還有不少，這裡就不一一羅列了，這18種相對來說是目前比較受歡迎的地方品牌，如果沒有提到你家鄉的，可以在評論區裡講呢。
由於這都是懷舊泡麵，如果有你小時候的特別故事，那可以分享出來哦。
像我的話，就吃過小浣熊的乾脆面，那個時候就是湊卡片，具體有幾種版本的我不是記得清楚的，水滸傳是有的，中間湊不齊的，或者沒有的，就和有卡片的小夥伴玩撲克，或者彈珠之類的輸贏交換。但總有1、2張是很難收集到的，好像當時宋江是最難的吧。湊齊了以後就可以搞到一個插卡的遊戲機，那在當時可以算的上是巨大的玩具了。
