《麥田與柏樹》（1889 年），作者：文森特·梵高

一棵普羅旺斯絲柏樹聳立在聖雷米的麥田中，這是文森特·梵高1889 年在這裡創作的一系列風景畫的其中一幅。這位荷蘭藝術家認為這是他最棒的夏季風景畫之一，他的靈感可能部分來源於他與這個題材的貼近程度：這幅畫是在“en plein air”的情況下畫的，這是一個法語詞彙，意為“戶外”。在用油畫顏料創作後不久，梵高又用其他方式對這一風景進行了描繪，其中一幅畫作是用蘆葦筆畫的。麥田是梵高最喜歡的題材，他創作了幾十幅描繪麥田的作品，並且有一整個系列的作品直接被稱為“麥田”。
《麥田裡的絲柏樹》收藏於紐約市大都會藝術博物館。