中秋是我們的傳統節日,“中秋”一詞,最早出現在周禮之中,到了唐朝時期,中秋節才成為固定的節日,正所謂“八月十五中秋節”。中秋從古到今便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。
在全國大部分地區,中秋節和春節一樣,需要走親訪友,但是和春節不同的是,中秋節多數是看望長輩,這也充分體現了尊敬長輩的中華傳統美德。在看望長輩時,禮物的選擇顯得尤為重要,既要符合老一輩人的口味,也要注重營養。今天就給大家推薦幾款,相信長輩們都會喜歡的。
一、桂花糕
“一年秋意濃,十里桂花香”,用桂花做糕點已經有幾百年的歷史,每逢八月十五,吃桂花糕已經成為了傳統習俗,軟糯的糕點,配上清香撲鼻的桂花,令人神清氣爽,即便吃完了,口腔裡依然瀰漫著花香。
桂花本身氣味辛溫,無毒,具有生津健胃、助消化的作用,所以老年人吃的話非常不錯。此時正值佳節,不妨買上一些送給長輩們吧。
二、蜜三刀
對於蜜三刀,多數年輕人不懂,可是80後、70後、已經年齡更大的朋友來說,最為熟悉不過,它可是小時候吃得最多的甜品,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚。如今蜜三刀很少見了,長時間不吃還是十分想念的。
很多長輩對於它也是記憶猶新,雖然蜜三刀很甜,不過口感卻很好,相信這樣的禮物,長輩們一定會喜歡的。
三、桃酥
桃酥起源於江西,從唐代開始盛傳,到了建國初期,走親訪友少不了桃酥,一斤為一包,圓扁扁的一塊塊桃酥被包成長方型,一根筷子長,半根寬,四角成稜形,上窄下寬,包時很講究。
桃酥的特點是幹、脆、酥、甜。傳統的桃酥油脂比較高,而且吃多了膩。現代很多製作方法,減少了油脂和糖,吃起來更加健康美味。
四、茯苓餅
茯苓餅是老北京的特色小吃,因為皮薄如紙,顏色潔白,像極了雲茯苓片,因此叫做“茯苓餅”,它是用麵粉壓制成薄皮,夾上各種果仁,配上桂花、蜂蜜、茯苓粉等等,口感甜香,入口即化。
五、黑芝麻丸
黑芝麻丸是男女老少都喜愛的一種美味,黑芝麻是非常營養的食材,有補鈣、烏髮、降血壓等作用,它入口松花,香甜可口,還有鮮酥綿密的感覺。每天吃上幾顆,對於健康好處多多。這樣的禮物,相信長輩們喜愛至極。
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