有很多人因為各種原因導致腎臟受損或是腎功能不全等腎臟問題。這些腎臟受損的人最關心的是我能吃什麼?不能吃什麼?大家最關心的是腎臟受損後能不能吃蛋白質。
其實如果腎臟受損不嚴重,吃什麼都可以。只是限制蛋白質,限制鹽。這裡我用的是限制,限制什麼呢?就是少吃豆類的食物,不是完全不吃,怕加重腎臟負擔。不限制優質蛋白,比如說可以喝牛奶,吃雞蛋,魚蝦及瘦肉,只是不要猛吃就可以。限制鹽就是正常吃鹽,不要吃太多太鹹的東西就好。
當然還有些人腎臟受損嚴重,就是腎功能衰竭,這種人就要更注意:要少吃蛋白質,少吃鹽,甚至含鉀的食物更要少吃,如香蕉,橙子,豆子,豆腐等等。但可以少吃點雞蛋,魚蝦,瘦肉。不是完全不吃,如果完全不吃會導致越來越虛弱。