01
最近幾年，越來越多的人開始注重養生。就連90後，因為脫髮、腰疼等問題，也不得不提前加入養生大軍，過著保溫杯裡泡枸杞的生活。
但到底什麼是養生？我認為張其成教授的一句話可以概括：養生就是培養健康的生活習慣。
古人言：飲食有節，起居有常。其實，最好的養生，就是一日三餐，餐餐準時。
不按時吃飯的人，首先在體重上就表現出來了。
有個朋友，工作不到一年，胖了三十斤。
他原來體重在正常範圍內，甚至有一點偏瘦。前兩天見面，看見他臉圓了一圈，甚至有了雙下巴。
我半開玩笑道：你這工作找得不錯啊，一看生活就很滋潤。但再胖下去，啤酒肚就要出來了，你要節制啊。
他苦笑著說，這事兒，真的沒法控制。
工作壓力太大了，經常熬夜加班。晚上有時候餓，就會點外賣。發展到後面，不餓也開始點外賣，而且點得越來越頻繁，吃東西變成一種解壓方式。
最近胃不好，覺得真該按時吃飯了，但一忙起來，又常常忘了時間。
休息的時候，倒是想飲食規律，可是太懶了，有時候非得等餓得不行，才去吃飯。
算起來，上次一天三餐都按時吃，已經是一個月前的事兒了。
不按時吃飯，對身體的傷害，在外形上就足以看見。
多吃會讓人變胖，少吃，同樣會讓人變胖。
越來越多的朋友，為了擁有好身材，開始減肥節食。殊不知，這樣不僅傷害身體，還會加速肥胖。
芬蘭赫爾辛基大學臨床公共衛生部曾做過一項關於飲食的研究。研究人員對4468名研究物件進行長達十年的跟蹤觀察。對資料分析之後發現，在所有研究物件中，能夠在十年內保持體重平穩的女性佔28.6%，男性佔23%，大多數人的體重都增加了。
能夠長期保持體重平穩的男性和女性，其共同點都是飲食規律。有節食史的人反而更容易暴飲暴食。
無論從長期還是短期來看，亂節食弊大於利。
所以，最好的減肥方法就是：科學進食，一日三餐，按時吃飯。
02
飲食規律，到底有多重要呢？
簡單來說，它能影響你活得長短。飲食不規律，嚴重的可能會喪命，這絕不是玩笑！
今年3月份，長沙一名22歲小夥，因為長期不吃早餐、飲食不規律、經常喝酒應酬，引起急性消化道大出血，一度生命垂危。
28歲的李先生，因為創業，經常飢一餐飽一餐，嚴重飲食不規律，最終患上了胃癌。
30歲的周女士，過節參加聚會，連續不規律的作息和暴飲暴食，患上了急性胰腺炎。
你總以為自己年輕，身體扛得住，就放縱一次沒關係，但你的身體遠沒有自己想得那麼堅強。
美國索爾克研究所調控生物學實驗室相關研究指出，按時吃飯，還可以透過調節生物鐘的方式，來維持代謝穩定。
簡單來說，就是按規定時間吃飯的一組研究物件，身體越來越好，還不容易長胖。
過去，大家一直認為晝夜節律，對維持健康的新陳代謝有直接影響。
研究院的研究結果說明，生物鐘的主要作用是產生每天的進食節奏，而代謝性疾病只是飲食行為紊亂的結果。
所以，有規律的飲食是直接和你的健康掛鉤的。
03
我有位朋友，早早就過起了老年生活。
那時，大家都二十五六歲，年輕，愛玩，晚上經常會出來一起吃個宵夜。
印象中，他很少參與這類活動。他每天早上七點起，晚上十點睡，偶爾有工作，會十一點睡，中午午休一小時，一年四季都這樣。一日三餐，餐餐不落。
我們都說，他活得像個老年人。大家覺得，這樣的生活沒有意思。
但最近見到他，不得不說，他是所有人中精神最好的。
步入中年，總會有些想不到的變化。每天忙碌的工作和應酬開始讓自己力不從心，上有老、下有小的生活壓力，也讓人吃不消。
此時，身體就像絢麗後散落的煙花，一點點地衰弱。
當初的一群朋友，進入中年後，身體開始出現了大大小小的問題。大部分人要麼過瘦，有些駝背，要麼頂著大大的啤酒肚，彷彿站不起來。
年輕時身體力壯的朋友，開始有了高血壓、高血脂。
讓我印象最深的是，一個一米八的北方朋友，幾年前，可以徒手劈木板，扛著冰箱上十樓，都不帶喘粗氣兒的。
最近，卻因為“三高”進了醫院。不得不承認，再強壯健康的身體，也會被幾年不規律的生活所打敗。
唯有那位活得“無趣”的朋友，彷彿不曾變過。站在人群中，身子挺拔，眼神清亮，極有精神，絲毫沒有中年人的“油膩”。
先開始老年生活的人，會比其他人更晚進入老年。
準時吃飯，按時睡覺，這才是身體最好的“保鮮劑”。
04
越來越多的年輕人加入養生大軍，各種養生方法也層出不窮。
前一陣子，“朋克養生”還上了熱搜。所謂朋克養生，指的是年輕人一些獨特“養生之法”：邊熬夜邊敷面膜，喝酒放枸杞，蹦迪戴護膝，火鍋加涼茶。
想要暴飲暴食又怕傷胃，嗑幾顆健胃消食片就行。想通宵又擔心傷身體，那就第二天瘋狂補覺。
其實養生，無需走這些旁門左道。
真正的養生，應是在日常簡單的飲與食之中。
好好吃飯、按時睡覺，過有規律的生活，科學養生才是王道！
