日常中
經常有人會說
“ 一孕傻三年
“0蔗糖”就是不含糖分
減肥期間不能食用主食和油脂等
這些說法，你信多少呢？
最近，中國科協釋出的2021年度科學闢謠榜中，這些說法都上了榜，我們一起來了解一下。
謠言一：
“0蔗糖”就是無糖
日常中，很多人以為“0蔗糖”就是無糖，尤其是一些減肥人士，認為只要是“0蔗糖”食品，就可以放心食用。
有的市民就認為，“0蔗糖”在之前我會覺得是沒有糖分；有的市民則表示，一些飲料會在醒目的地方標註“0蔗糖”，普通人一看，就會感覺說是沒有新增任何糖的那種。
其實，“0蔗糖”不代表無糖，它可理解為未新增蔗糖，但並不代表該食品內不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有著本質的區別。
市中心醫院臨床營養科副主任鄭穎嘉介紹說，這個糖事實上指的就是葡萄糖、麥芽糖、果糖、乳糖，這些都是屬於糖，“0糖”就是根本沒有新增我們前面所說的這些，不管是哪一類糖，用什麼去代替甜味呢，它是加了人工或者是天然的甜味劑，加了甜味劑以後，食物或者飲料，就有甜味了，如果說喜歡吃甜，偶爾用甜味劑去替代糖也可以，但是如果依賴，每天喝很多這種加了很多甜味劑的飲料，事實上，對長遠的健康來說，也是沒有好處的。
謠言二：
用乳鐵蛋白牙膏能殺死幽門螺旋桿菌
幽門螺旋螺桿菌主要寄居在人體胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽門螺旋桿菌感染會使硫化氫大量增加，引起口臭，這並非透過刷牙就能解決。目前，對於幽門螺旋桿菌，主要採用藥物治療模式，牙膏只是刷牙的輔助用品，不能起到治療作用。
有市民說，在網上有看到過這樣的說法，如果害怕自己得幽門螺旋桿菌的話，可以去正規的醫院治療。
謠言三：
一孕傻三年
很多女性抱怨在懷孕或產後出現記憶力下降、注意力不集中、工作能力下降、情緒不穩定等變化，似乎懷孕和生孩子使自己變傻了，於是有“一孕傻三年”的說法。
有的市民認為，就是行動方面吧，就是感覺會慢一點；有的市民則表示，明明東西就拿在手上，還一直在找我的手機。
事實上，“一孕傻三年”的說法並不科學。生養孩子，會令媽媽們緊張、疲憊，睡眠質量直線下降，這會導致人經常出錯，但這些都是精神緊張、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾邊。
有市民表示，“一孕傻三年”感覺更多的是調侃的意思；有的市民認為，有一些孕婦動作會比較緩慢，懷孕的過程中會比較緊張焦慮，所以網上就會有謠言說“一孕傻三年”。
謠言四：
核技術滅蚊對人體不安全
有網友認為，核技術滅蚊有輻射，對人體健康有影響。有市民說，擔心它有輻射，所以大多數人聽到這個都會覺得害怕。
實際上，核輻照技術在生活中的應用已比較普遍，被證明是安全無殘留的。核輻照技術滅蚊就是瞄準蚊子強大的繁殖能力，使用射線輻照破壞雄蚊的生育能力，讓雄蚊不能正常孕育。這種滅蚊方法對環境的汙染基本忽略不計。
謠言五：
減肥應該拒絕吃主食和油
近年來，隨著物質生活水平的提高，肥胖率上升，減肥成了熱門話題。而提到減肥，主食突然變成了眾矢之的，一些人認為，吃主食會增肥，所以減肥就要拒絕主食。
市中心醫院臨床營養科副主任鄭穎嘉說，這實際上就是在進行一種“節食減肥”，這種情況下，因為沒有吃主食，也不吃油脂，一時、短期能夠看到體重下降，但是非常容易反彈，甚至損壞肌肉臟器器官的功能。
專家指出，油脂和主食都含有人體必需的營養素。脂肪除了能提供熱量，還起著保護臟器、維持體溫、提供必需脂肪酸等重要作用，而主食能提供必需的熱量，如果為減肥拒絕攝入，會讓身體沒法高效運轉，帶來健康風險。
市中心醫院臨床營養科副主任鄭穎嘉說：“減肥來說，我們應該有一個科學的飲食結構、膳食模式，在這裡面主食是起到非常重要的作用，每天每人至少要有150克的主食，這些粗糧是有更豐富的膳食纖維和維生素B，對人體非常重要。如果有特別的問題，建議還是要諮詢專業的機構和醫生。”
來源：汕頭橄欖臺
