“貼秋膘”前想減肥 記住十個提示
夏天走到尾聲，在“貼秋膘”季節來臨之前，很多朋友都想趁機趕緊把身上的肥肉再甩一甩。這裡給大家簡單介紹夏末秋初減肥的10個貼心提示。
不要用水果替代主食 夏天很多減肥人士都愛吃甜美又清爽的水果，然而，和主食相比，水果在同樣碳水化合物含量情況下，蛋白質含量更低，會造成蛋白質攝入不足，肌肉流失增加。嚴重時甚至會出現輕微的營養不良性浮腫。
用雜糧粥替代白粥 白粥能幫助有效補充水分，也能提供一些澱粉，但維生素含量不足，血糖反應又過高，蛋白質含量卻過低。相比而言，加入糙米、豆子、花生的雜糧粥會好些，可以增加維生素B1、鉀和蛋白質等營養成分的供應量。
每天吃有鹹味的菜餚 如果只吃鈉含量過低的水果、甜味食物和淡味食物，可能因為缺鈉而出現虛弱乏力、頭暈頭痛、口渴脫水等不適，嚴重時甚至因為電解質紊亂而出現生命危險。
建議每餐都有蛋白質 夏天本來容易食慾不振，減肥時最易發生蛋白質食物不足的情況，容易降低代謝率。比如早上吃蛋（鹹鴨蛋也可），中午吃肉類或魚，晚上吃豆製品，保證每餐都有一份優質蛋白質，再加上牛奶（酸奶）和豆漿。
慎用“不吃主食只吃肉”減肥法 高蛋白質飲食會帶來較高的食物熱效應，飯後身體散熱增加，讓人感覺更加燥熱難耐。蛋白質攝入較多時更容易覺得口渴，會加劇身體不適感。
注意補充足夠的鈣元素 可以把甜食換成酸奶，不妨用盒裝巴氏牛奶或滅菌奶，兌3倍涼白開水稀釋後，當飲料喝。它熱量不高，又能補充營養。菜餚中可以加入涼拌豆腐絲、豆腐乾丁等高鈣豆製品。
避免甜飲料、雪糕、冰淇淋 這些食物熱量高而營養素密度低。可以把水果冷凍起來，每天取出少量當冷食吃，也可以把酸奶冷凍起來用小勺子颳著吃，作為冰淇淋替代品。
儘量避免夜間進食 即便同樣的食物，如果夜裡進食比例較大，也不利於減肥。不如早點起床，趁涼爽時多吃一些；中午嫌熱可以少吃點，下午加個餐，晚上再吃清淡些，再早點睡覺。
運動時不能過量，以不感覺疲勞為準 不要在身體乏力、食慾不振或環境溫度過高的情況下勉強運動。運動前可以先吃點水果、喝點粥；運動中可以喝點電解質飲料；運動後也要及時補水，在心跳恢復正常之後及時用餐。
運動之後不要一次性喝太多水 過多攝入水分容易引起血液滲透壓變化，電解質紊亂。高溫下運動後，身體表面血管擴張，肌肉血液充盈，而內臟供血相對減少，突然的大量冰水刺激引起應激反應之後，有可能造成心臟不適，甚至發生危險，所以水溫不宜太低。
據人民網
來源： 浙江老年報
