在我的老家大別山區有這樣一條政策,那就是貧困戶養雞村裡是給補貼的,每隻雞給予10塊錢的補貼,我們村民組的一個貧困戶在就從鎮上的養雞場購買了98只雞苗,放養在自家承包的山地裡,結果餵養(用的自家種的糧食)了兩年之久都沒有賣出去20只雞,最後因為沒有糧食餵雞了,實在沒辦法,他們家就把這些雞全殺了,放冰箱裡速凍儲存,一家人就這樣把剩餘的70多隻雞給吃光了。
按道理說吧,農村散養的雞味道應該不錯,再加上農村大量外出打工,過年回老家的時候肯定要買雞,但是結果過年期間只有兩戶人家去他們家買了兩隻大公雞,其餘的農村人都是去養雞場買的雞,為什麼貧困戶用糧食餵養散放的雞反倒是沒有養雞場的雞好賣呢?
這就是我所說的,現如今很多農民生產出來的農產品規模小,缺乏銷路;市場同類農產品太多了,而且小規模生產的農產品往往價格比較貴,所以導致這樣的農產品很難賣出去。
拿我們村民組貧困戶的雞來說吧,他們家的雞賣40元一斤,菜市場“同樣的雞”(外觀看起來一模一樣)只賣30元一斤,在他們家買兩隻雞,在菜市場差不多能買3只雞了;我們一個村民組回老家過年的就24戶,這24戶中還有一小半人家是自己養雞的,又沒有人幫忙宣傳他們家的雞,所以他家的雞就更難賣出去了。這就是當下很多普通農民生產出來的農產品難賣出去的原因所在。
再舉個例子吧,我一個舅舅,50多歲了,沒出去打工,在老家務農,千年冬天的時候,他在山上花了半個月的時間,挖回來很多野生的葛根,然後又花了一個禮拜的時間從葛根中提取出了野生葛根粉,一共是20斤,他對我說他們家吃不了這麼多,讓我幫他賣一些,我就說好,後來我就幫他做了宣傳,還別說真有人想買,我打電話給我舅舅問了價格,舅舅說最低要80塊錢一斤,要是快遞的話還要加10塊錢郵費,我就和客戶說了,客戶回了我一句“奸商,想錢想瘋了”。
後來我在網上查詢了野生葛根粉的相關價格資訊,發現有些網店賣的野生葛根粉只要40元一斤,還有的只要十幾塊錢一斤,而我舅舅家的野生葛根粉要80元一斤,價格要比網上的貴很多,難怪客戶一聽價格就罵我了。但是我舅舅自己生產出來的野生葛根粉賣80塊錢一斤真的貴嗎?20斤野生葛根粉,花了差不多20天的時間,按照80一斤的價格,全部賣出去就相當於他每天的勞動收入是80塊錢,這樣算一下你說農民幹一天活80塊錢,這個價格還貴嗎?
這就是當下我們很多農民遇到的難題,農產品難賣出去的主要原因就是這幾點:因為是以家庭為單位生產的,所以大多數規模小,勞動力成本高,自然就會導致其價格高,市場同類低價農產品又特別的多,在加上這些普通農民沒有銷路,即便有些有消費實力的消費者也不能直接找到他們購買這樣的農產品,所以這就導致絕大多數普通農民生產出來的農產品很難賣出去。