近日農業農村部發布了《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》,年產值達1.5萬億的生豬行業作為畜牧產業中佔比最大的一部分,將會發生哪些新變革呢?尤其是中小型家庭養豬戶需要重點關注什麼呢?本文特從以下幾個方面為你解讀。
第一,“公司+農戶”的模式將廣泛開展
《規劃》提到,十四五期間大力培育龍頭企業、養殖專業合作社、家庭牧場、社會化服務組織等新型經營主體,鼓勵龍頭企業發揮引領帶動作用,支援中小養殖戶融入現代生產體系,支援龍頭企業與中小養殖戶建立利益聯結機制。華畜分析師認為,未來幾年像溫氏這種典型的“公司+農戶”模式會越來越多,越來越完善,因為國家希望看到龍頭企業帶動小戶一起致富的局面。龍頭可以把技術優勢、資金優勢拿出來與小戶共享,小戶付出最大的責任心,安心的好好養豬,大家各自付出所長,各得其所,共同盈利。
第二,中小養殖戶的突圍在於走“特色養殖”路線
我國已經從“溫飽”階段邁向了“追求品質”的階段,豬肉等大家都可以吃得起,老百姓越來越追求的是如何吃得更好,如何能吃到更安全、更健康、更有特色、口感更高的豬肉。華畜分析師認為,未來5年的突圍機會在於走“特色養殖”路線。例如土豬、黑豬、香豬等等特色品種的豬肉可能會迎來一股熱潮。如果在養殖的賽道上,你的成本競爭不過同行,又不想放棄養豬事業,那麼就可以在這個思路上面多思考一些。
第三,產區、銷區、產銷平衡區各有發展重點
十四五規劃中再次明確了生豬產區、銷區、產銷平衡區的佈局,主產區為:湖北、湖南、河南、廣西、遼寧、吉林、黑龍江、河北、安徽、山東、江西;主銷區為:廣東、浙江、江蘇、北京、天津、上海;產銷平衡區包括內蒙古、山西、海南、四川、重慶、雲南、貴州、福建、西藏、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆(含新疆生產建設兵團)。這三類區域的劃分主要是依靠經濟社會發展水平和資源環境承載能力來劃分的。主產區的目標是:提升產業化水平,實現穩產增產 ;主銷區的目標是:重點引導大中型企業建設養殖基地,確保一定的自給率 ;產銷平衡區的目標是:推進適度規模經營,確保基本自給。中小養殖戶需根據自己所處的區域特點,順勢而為。否則即使你非常盡力的把豬養好了,也難免會陷入到區域資訊差的折磨當中。
第四,養宰商全產業鏈機會大,競爭更大
十四五規劃檔案在“現代化建設目標”中提到,現代加工流通體系加快構建,養殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產業鏈生產經營集約化、標準化、自動化、智慧化水平邁上新臺階。意思就是說,國家鼓勵大型豬企搞全產業鏈化的運作,並且今年以來大型豬企在這方面的動作也非常明顯。例如牧原在大力佈局屠宰端,前段時間還發行可轉債把上百億的資金用來投入屠宰場建設。雙匯作為屠宰的一哥也開始養豬(雖然養得不咋樣)。這種模式就企業來說可以增強其抗風險能力,就產業來說可以更加穩定市場,並且這樣的龍頭企業在國際市場上更有競爭力和話語權。由此可預見,未來幾年生豬產業全產業鏈式的發展在國內的競爭將會更加激烈。
第五,獸藥產業的規範化,有利於幫助中小養豬戶降本增效
《規劃》提出了推動獸藥產業轉型升級,加快中獸藥產業發展,加強中獸藥飼料新增劑研發,支援發展動物專用原料藥及製劑、安全高效的多價多聯疫苗、新型標記疫苗及獸醫診斷製品。隨著獸藥市場的規範化和電商化程序加速,優秀資源勢必向優勢企業集中,連續8年線上銷量第一的華畜作為中國畜牧電商領域的頭部品牌,在獸藥飼料領域持續開展著創新研究應用,不斷助力中國獸藥飼料市場的規範化發展,同時也幫助廣大中小養豬戶實現了降本增效。
《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》是未來5年畜牧行業發展的總指導,通讀全文基本上可以很明朗的把脈我國生豬產業未來的調整方向和發展路徑。總結就是:擺在中小養殖戶面前的只有兩條路,要麼加速提升自身綜合實力,搭上畜牧業現代化發展的順風車;要麼與規模化的大型豬企建立合作關係,實現優勢互補。要想安安心心養豬,環保紅線不能碰,要想提高市場競爭力,可以嘗試特色養殖。總而言之,生豬產業留給大企業的機會更多,但是競爭也很大,一旦順利完成這些“新變革”,我國生豬產業將真正實現“由大到強”的質變!