哈哈哈!沒想到蘑菇這樣做也巨好吃!香辣過癮,比肉還要好吃的孜然蘑菇,簡單易學的家常菜
食材:蘑菇 蒜 小米辣 蔥或是青蒜苗
1:蘑菇撕成小朵,蒜切片 小米辣切段 蔥切段備用
2:蘑菇焯水2分鐘,攥幹水分備用
3:鍋中油熱放入蒜片小米辣爆香,加入一勺孜然粉,一勺辣醬粉 翻炒均勻放入蘑菇
4:加入一勺蠔油,一勺生抽,半勺老抽,根據個人鹹淡口味可加入適量鹽,糖 翻炒均勻,放入蔥段或是青蒜苗翻炒2分鐘出鍋即可
哈哈哈!沒想到蘑菇這樣做也巨好吃!香辣過癮,比肉還要好吃的孜然蘑菇,簡單易學的家常菜
食材:蘑菇 蒜 小米辣 蔥或是青蒜苗
1:蘑菇撕成小朵,蒜切片 小米辣切段 蔥切段備用
2:蘑菇焯水2分鐘,攥幹水分備用
3:鍋中油熱放入蒜片小米辣爆香,加入一勺孜然粉,一勺辣醬粉 翻炒均勻放入蘑菇
4:加入一勺蠔油,一勺生抽,半勺老抽,根據個人鹹淡口味可加入適量鹽,糖 翻炒均勻,放入蔥段或是青蒜苗翻炒2分鐘出鍋即可