冬天吃火鍋是很多人的最愛,可是現在因為疫情的原因,在外面吃火鍋風險比較大,而且衛生狀況也不能保證,家裡準備一臺電火鍋,買了材料在家裡做也更加的經濟實惠,下面給大家介紹幾招選購電火鍋的技巧,我們一起來看看吧。
1、容量
電火鍋的容量大小決定了火鍋可以煮多少菜,另外也要看一下家裡吃飯的人數,電火鍋的容量有1.5L-6L不等,一般家用的話選3-6L為宜,儘量選大一些的。
2、功率
電火鍋的功率越大,那麼火力越大,加熱的速度也會越快,但是相應的用電成本也會增加,家用的電火鍋選擇功率在1000W-1500W左右的就可以了。
3、品牌
市面上的電火鍋品種很多,因為是電器而且還是煮吃的東西的,所以要選擇有品牌質量保證的,像常見的美的、蘇泊爾、九陽、小熊都是比較知名的品牌,可以放心購買。
4、鍋體材質
在選擇電火鍋的時候,內膽的材質很重要,因為是直接接觸到食材,所以選擇紫砂、不鏽鋼、無毒含氟塗層的鋁材鍋體為宜,市面上火鍋的內膽也有不粘鍋塗層的,清洗起來會比較容易。
5、功能
現在電火鍋的功能都是比較全面的,在選購時,選擇帶恆溫功能的電火鍋,可以很好的掌握溫度、火候,而且不容易燒壞鍋體,使用起來更安全方便些,另外還有烤涮一體的電火鍋,可以滿足家裡其他的喜好,是一個很不錯的選擇。
6、外觀做工
透過電火鍋的外觀可以看出電火鍋的質量如何,需要檢視電火鍋的外觀是不是光滑,是否有毛剌刮痕,塗層是否有脫落,鍋蓋跟鍋體是否吻合,蓋起來沒有縫隙。
高口碑認可度高電火鍋推薦
1.小熊電火鍋
小熊(Bear)電火鍋 鴛鴦鍋 火鍋鍋 多功能電鍋一體 家用宿舍火鍋鍋具電熱煮麵料理涮鍋烤肉鍋
這款鴛鴦電火鍋外觀是米色的,看起來乾淨又清爽,鍋身材質很厚實,鴛鴦鍋的設計可以滿足不喜歡吃辣跟喜歡吃辣口味人的需求,容量有6升,也很大,就算是家裡聚餐也沒有問題,加熱快,操控也簡單 ,具有涮、煮、燜多種功能,不粘塗層,易清洗,很方便。
2.九陽電火鍋HG60-G91
九陽(Joyoung)京品家電6L大容量 1600W大火力 電火鍋 電炒鍋 電熱鍋 火鍋鍋多功能鍋
這款電火鍋外觀大方,不糊鍋,鍋蓋可直立,防燙手柄,可以單涮、烤、烙、炒、煎、煮來做美食,6L容量就算是人口很多的家庭也完全夠用,火力大,加熱速度均勻,火候可自由調控,輕鬆便捷,有過熱保護,更安全喔。
3.美的電火鍋
美的(Midea)電火鍋 電炒鍋 電煮鍋 火鍋鍋 電鍋一體鍋 家用多功能料理烤肉電熱鍋6L多用途鍋
¥139
月銷1.4萬
這款容量為6L,家裡來朋友也可以輕鬆搞定,加熱快,無極溫控,鍋體不易粘鍋,清洗起來也很方便,一機可多用,涮、炒、燜、蒸都可以,實用強很強。
4.美的MC-DY28E211電火鍋
美的(Midea)電火鍋 電炒鍋電煮鍋 火鍋鍋家用5L大容量鴛鴦火鍋電熱鍋多用途鍋DY28E211
¥179
月銷8492
這款外觀很獨特,大容量,可以滿足朋友親人聚餐,鴛鴦鍋,可蒸、煎、炸、煮、炒、燉,一鍋可以多用,可無極調溫,定時,加熱均勻,很推薦!
5.小熊DKL-C15G1烤涮一體電火鍋
小熊(Bear)電烤爐 電烤燒爐烤肉盤烤串電烤盤 多功能電火鍋 家用無煙烤肉機烤涮一體鍋燒烤機 D
¥229
月銷7414
這款電火鍋外觀清新,可拆卸下來清洗,食品不粘鍋塗層,耐磨不粘鍋烤涮一體,即可以烤又可涮,還可煎、煮、炒,烹飪多種美味,加大加深的烤盤也方便操作,不易濺到油,不容易溢鍋,加熱快,開吃不用久等。