最近網上很多文章在說洗潔精緻癌,分析得頭頭是道,看上去也蠻唬人,烷基磺酸鈉被拿出來說事,據說該物質易揮發,對孕婦等影響特別大。畢竟家裡每天都在用,到底致癌不致癌,我們得嚴禁分析。
首先,手上有“某白”牌洗潔精一瓶,拍了後面的說明。
咱一條條來,第一條執行標準是GB/T9985,標準內容很多,咱只撿和“毒”的說。其中表格1為強制標準(所謂強制標準就是該表格內容是強制執行的內容)
專案 |
指標 |
總活性物含量,% ≧ |
15 |
pH(25℃,1%溶液) |
4.0~10.5 |
去汙力 |
不小於標準餐具洗滌劑 |
熒光增白劑 |
不得檢出 |
甲醇,mg/g ≦ |
1 |
甲醛,mg/g ≦ |
0.1 |
砷(1%溶液中以砷計),mg/kg ≦ |
0.05 |
重金屬(1%溶液中以鉛計)mg/kg ≦ |
1 |
活性物後面詳解。甲醇甲醛砷重金屬等的含量有規定,說明這個裡面是有這些重金屬的,甲醇甲醛會揮發掉,重金屬就不會了,因此,用洗潔精刷完餐具,是要衝洗乾淨的。但是也不用特別擔心,除個別重金屬是在人體內累積不排出外,大部分重金屬是可以慢慢代謝掉的。
- GB14930.1主要針對洗滌劑,A類指直接用於清洗食品的洗滌劑;B類產品是指用於清洗餐飲具以及接觸食品的工具、裝置、容器和食品包裝材料。我的理解是A類標準要高於B類。我手裡的這瓶“某白”洗潔精屬於A類產品。
- 維生素E,新增在洗潔精裡面最大的作用應該是護手,維E無太多害處,只有量大的時候毒副作用(出血性卒中、氧化老化作用、妨礙脂溶性維生素吸收等),這裡的量大是指長期大量食用,洗潔精裡面的這點,可以認為是微量,無害。
- 按國標去汙檢測,這個我透過“某白”網頁聯絡了他們,要到了檢測報告。貼個結果頁吧。
- 安全無毒性我寫這篇文章也主要是論證一下這個,所以也就沒要檢測報告。還是要用專業知識去分析的。
好,我們看最重要的部分,也就是洗潔精中到底含哪些高分子物質(化工產品),從圖片中我們可以看出軟化水、表面活性劑、檸檬精華、維E。維E已經分析過了。檸檬精華我特意搜尋了一番,最後得出來的結論應該是指檸檬酸鈉,具有軟化水的作用,至於為何要用精華這個稱呼,猜測和化妝品、香水的廣告用語一樣,博個眼球。檸檬酸鈉,又名枸櫞酸鈉,化學式為C6H5Na3O7,分子量為258.07,是一種有機化合物,CAS登入號 68-04-2,檸檬酸鈉是最重要的檸檬酸鹽,主要由澱粉類物質經發酵生成檸檬酸,再跟鹼類物質中和而產生,具有多種獨特的優良效能。由於製備檸檬酸鈉的原料基本來源於糧食,因而絕對安全可靠,對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝入量不作任何限制,可認為該品屬於無毒品。
軟化水是指含有少量的可溶性鎂鹽和鈣鹽的天然水。記得有一個果農,為了防止別人偷果子,在果園裡貼了警告語“請注意:本果園剛噴灑過大量一氧化二氫”。Soso,軟化水有害無害就不用說了吧。
表面活性劑。到核心了,網上談論的致癌物質也大部分指向他。涉及到這麼專業的問題,我就不太相信度娘了,於是,搜“某白”專利(我寫了很多專利,專利裡面的東西可信度極高而且還詳細),找到其中的配方,在其實施例中找到了去汙乳化劑的具體物質。原文如下:去汙乳化劑可以選擇陰離子表面活性劑,如AES、磺酸、K12、MES、AOS、十二烷基磺酸鈉或仲烷基磺酸鈉等,也可以選擇兩性基表面活性劑,如椰油醯胺丙基氧化胺、十二烷基二甲基氧化胺、椰油醯胺丙級甜菜鹼等,優選非離子表面活性劑,如脂肪醇聚氧乙烯醚、異構脂肪醇聚氧乙烯醚、改性脂肪醇聚乙二醇醚、脂肪醇eo-po嵌段聚合物等。其中優選改性的脂肪醇聚乙二醇醚或者異構脂肪醇醚,更優選(TO3:異構十三醇聚醚3)。
表面活性劑,常規家裡用的肥皂、洗衣液、洗衣粉主要成分都有,肥皂還有一個醫用途徑就是為誤服農藥的清胃的,用量很大。開頭提到的烷基磺酸鈉易揮發之類的不屬實。我查了類似的醇醚類物質的MSDS,毒性實驗大鼠經口大於5000mg/kg才會有中毒現象,人類可以算算是多少了。專利裡面描述去汙活性劑含量15%,刷一次餐具用量約4g洗潔精,含活性劑0.6g,即600mg,即使都殘留在餐具上也並沒有影響。至於其是否致癌,我查過聯合國釋出的致癌物質,尚不在目錄。因此無需過度擔心。
只需刷淨,衝淨,晾乾。安心使用。只是不要當飯吃,就沒事。饅頭吃多了還消化不了呢。