談到冬天必吃的水果,水果攤常見的砂糖橘必須擁有姓名!幾年前的砂糖橘還是冬季時令水果裡的緊俏貨,年節前更是供不應求,水漲船高。
後來當產量提上來後,現如今砂糖橘的價格逐漸親民,成為家家戶戶冬季家中常備的水果。
都說沒有砂糖橘的冬天是不完整的。
年底團聚,親朋好友齊聚一堂,一邊開心吃著砂糖橘,一邊聊天,空氣中洋溢著的,都是濃濃的年味和淡淡的橘子香......
這原本是難得一見的和諧畫面,卻最後被一個容易忽略的細節所打亂。
唉,你這個橘子不是很甜......
對哦,感覺不像是砂糖橘哦~
這個皮也很好剝,砂糖橘的皮不是這樣的......
是不是買錯了?
……
近些年,隨著果農的不斷培育種植,橘子的種類也是變得越來越多。很多橘子外表粗略看都大差不差,但是吃到嘴裡才驚覺不對。
蜜橘、金秋砂糖橘和普通沙糖橘,到底誰才是正宗沙糖橘?
普通沙糖橘、蜜橘和金秋橘糖桔都是冬季節常見的水果,三者個頭都比較小,外觀都非常相像,但價格和口感卻有明顯差異。
以下是整理的三者的差別,不懂的可以先了解下。
大家都知道,砂糖橘相對於其他橘子價格要稍高一點。
日常買橘子,如何辨別真假砂糖橘?
避免大家遇到黑心商家以次充好,以假亂真,下面就教大家幾招如何辨別真假砂糖橘。
1、看外皮
真正的沙糖橘,外皮粗糙,且非常脆,剝的時候很難完整剝下來一張橘皮。
2、用手摸
砂糖橘外表粗糙,皮呈顆粒狀,表皮油胞大而凸起,顏色比其他部分深一些,用手摸橘皮有滑中帶粗的感覺。
3、看大小
真正的砂糖橘以中型果為主,有極少量的大型果和小型果。若出現果型均一的小型果和大型果,一般都是冒充的。
4、品果實
砂糖橘口感清甜或純甜,多汁、化渣,無籽或少籽。
砂糖橘皮薄肉脆,清甜多汁,不僅熱量低而且富含維生素C,具有抗氧化和延緩衰老、補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝,是冬季裡不需要過多安利的一種存在。喜歡吃的家人朋友們,不要錯過這口甜蜜,用砂糖橘滋潤這個寒冬。