如何在忙碌的早晨快速的製作一份健康又美味的早餐呢？今天分享的這個食譜也許能幫到你哦。這也是一個免揉麵的食譜，基本不存在什麼技術可言。你需要做的就是，混合所有的材料！然後煎一煎，就能得到一份軟嫩的燕麥煎餅!
製作燕麥煎餅，我們需要準備的材料有這些
溫牛奶50克，燕麥40克，鹽1克，乳酪適量，雞蛋2只
ok材料準備好啦，我們開始做早餐！
首先你需要有50克的溫牛奶
如果有鮮牛奶就用鮮牛奶
鮮牛奶的口感更絲滑
把40克燕麥片全部倒入
最好是用即食燕麥
攪拌均勻
靜置2分鐘讓燕麥吸收牛奶
可以讓原本偏硬的燕麥變得軟嫩一些
然後敲入兩個中號雞蛋
加1克鹽，如果喜歡吃甜味的可以加白糖
混合均勻
如果你有乳酪可以新增
馬蘇裡拉或者芝士片都是可以的
這樣吃起來奶味會濃一點
沒有請省略，不是必須的
文火加熱不粘鍋
刷一層薄薄的油
油熱以後再倒入燕麥糊
攤開
多多滑動鍋鏟
讓煎餅能夠均勻受熱
蛋液凝固以後快速的翻一個面
再煎2分鐘即可
簡單美味健康的燕麥煎餅做好了。
很軟綿的餅子，燕麥味太香了。早餐來一份，挺飽腹的，也不噎。家裡還有沒吃完的燕麥，一定要試試看哦。
ps：燕麥最好是選擇即食麥片，這樣的麥片本身口感更好。如果用的是生麥片，可以提前煮一下，讓它變軟一些。
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