俗話說:“秋冬進補,來年打虎”。廈門瑞來春中醫門診部主治醫師許建金說,不少家長選擇這個季節給孩子進補,卻忽略了進補前要先打好基礎,進補效果才好。
許建金說,打基礎首先要消積食、健脾胃,為進補“清障”。要讓孩子吃下去的東西能被很好地吸收,消食健脾的基礎工作就要做好。其次是保證睡眠規律。食補固然重要,但睡補是滋養孩子最好的補方。
推薦食療方:沙參玉竹老鴨湯。用老鴨一隻、北沙參、玉竹、老薑煲湯,可滋陰清潤、去疾補虛,提高免疫力。
許建金說,給孩子進食注意不要逼孩子“再吃一口”。很多人在喂孩子時,總想讓孩子多吃點,但需要記住:要得小兒安,需得三分飢和寒。也就是說,不能吃得過飽,否則會導致三大壞處:一是積食,吃太飽加重消化器官的負擔,引起消化吸收不良,容易出現腹脹、腹痛、腹瀉等;二是肥胖,營養過剩導致肥胖;三是大腦早衰,吃得越多胃腸需要的血液越多,腦供血就越少從而影響大腦發育。
孩子不愛吃飯太瘦小怎麼辦?
推薦食療方:山藥5克,兔子250克,大米100克,生薑2片。首先,大米煮開,3分鐘左右(不宜煮太長),取米湯200-300ml,放涼。小月兔宰後整隻放下去,和放涼後的米湯、山藥、薑片一起燉熟。用煮好的湯汁加少許鹽,分兩三次給孩子喝。兔肉與米湯一起燉煮,可以形成賴氨酸、維B12等成分,幫助孩子生長髮育、增進食慾。山藥能益腎氣,健脾胃。陰虛、偏熱的孩子不適用於這個方子。 (記者 白麗)
來源: 廈門晚報