過年了，做——腰纏萬貫，我家小朋友很喜歡鵪鶉蛋，小小一個，在加上面條，炸的脆脆的，又很香。年夜飯是團圓的象徵，是幸福的寓意，是一年中最重要的一餐，自然要吃的豐富多彩、吉祥如意，今天分享一道很喜慶又吉利的小吃“腰纏萬貫”，這道菜主料用的是火腿腸，用麵條捲成卷，寓意著“腰纏萬貫”，也祝福家人在新的一年中生活富足，財源滾滾來。
腰纏萬貫
備用食材：小香腸30克，麵條20克，白芝麻，辣椒粉，燒烤料，孜然粉，蔥
製作過程
1、用麵條纏上爆爆腸，兩頭剪開。
2、油溫五成下鍋炸，炸至麵條金黃撈出。
3、鍋留底油放白芝麻 辣椒粉 燒烤料 孜然粉拌勻，放入香腸翻炒均勻撒點蔥即可。
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