減脂餐青椒肉絲好吃哭了,怎麼吃都不胖!
減脂餐青椒肉絲瞭解一下!雞胸肉吃起來,一點不腥不柴,好吃到起飛。
食材:雞胸肉半塊,青椒一個,小米辣5個,蒜末一勺,蔥花一勺,薑片一片切絲;
做法:
1、雞胸肉切絲,倒入一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺澱粉,些許黑胡椒粉,一勺食用油,攪拌均勻。醃製15分鐘。
2、青椒和小米辣洗乾淨,切絲。薑片切絲。
3、起鍋倒油,油熱,倒入雞胸肉絲,翻炒均勻,炒熟盛出。
4、鍋中再倒入油,油熱,倒入蒜末,蔥花,小米辣,薑絲,翻炒均勻。再把青椒絲倒入鍋中繼續翻炒斷生。
5、最後倒入雞胸肉絲翻炒均勻,加入一小半碗水,翻炒沸騰關火。
給肉都不換,超級下飯又好吃的糖醋荷包蛋,做法超簡單
雞蛋最好吃的做法,太好吃啦,一定要試試看。
材料:雞蛋:4個、生抽:2勺、醋:1勺、蠔油:1勺、番茄醬:2勺、糖:1勺、澱粉:1勺、蔥、蒜;
做法:
1、碗中加入生抽、醋、蠔油、番茄醬、糖、澱粉,倒入半碗清水,調成醬汁。
2、煎4個荷包蛋。
3、鍋中加入蒜末,炒出香味,放入荷包蛋,淋入醬油,燜煮2分鐘,最後轉大火收汁,撒上蔥花即可。