關於空腹，其實一直流傳著很多言論。空腹不能吃這個，空腹不能做那個，這樣的傳聞比比皆是，甚至還有不少網友調侃，“空腹不能吃飯”“空腹不能喝水”等等。
其實，空腹這個狀態我們每天都會經歷，就是早起的適合，在此之後，有的人會選擇直接吃早餐，也有的人會不吃早餐出門運動，減肥減脂。
空腹運動是否減脂更快？
張先生就是喜歡空腹跑步的，因為他總感覺自己吃完飯之後，消耗的就是剛吃進去的食物，只有空腹運動，才能把自己身上的贅肉減掉。
張先生每天早上六點起床之後，就會出門跑3到5公里，剛開始有很強烈的不適感，有時候甚至感覺有點頭暈，但是嘗試半個月後就適應了。現如今晨跑半年，張先生已經瘦了十幾斤，成功減肥。
同樣嘗試晨跑的還有李先生，但是他就沒那麼好運了。他剛開始嘗試空腹晨跑的時候，幾度暈厥，後來知道自己是低血糖了，他本來就是糖尿病患者，血糖調節能力較差，所以適應不過來。
後來，李先生嘗試餐後運動，但是由於李先生胃口比較好，所以每次攝入的碳水化合物較多，所以堅持了兩個多月也看不到減肥效果，後來李先生就放棄了。
李先生和張先生的經歷，想必也有很多人經歷過，大多數人嘗試空腹跑步，都是認為減肥效果更好，但事實真的如此嗎？
空腹跑vs餐後跑
其實並沒有這個道理。
人體內的脂肪，並不是你跑完步就被消耗掉了。等我們空腹跑完步，進食之後，依舊會有脂肪積蓄，因為人體的脂肪需要保持在一個穩定的水平，就像是血壓、血糖一樣，而想要真正達到降脂的效果，必須長期讓身體消耗的脂肪，大於攝入的脂肪。
所以空腹跑和餐後跑最大的區別，都是各自消耗了多少能量，並且又攝入了多少能量。
舉個例子，一個人每天空腹跑，消耗大量能量，但是之後又大吃大喝，攝入高熱量，那麼自然瘦不下來，而另一個人，天天吃的是低熱量的減脂餐，接著餐後跑步，消耗熱量，那麼久而久之也會越來越瘦。
不管從哪個角度來說，減肥都是一個需要時間的過程，是否空腹大家可以根據自己的情況選擇，差別並不大，只要方法對了就行。
不過現在大冬天的，還是不建議起太早空腹跑步，尤其是有心血管疾病風險的人。
早起空腹“3不喝”，你是否做到了？
關於空腹飲食，其實一直以來也是眾說紛紜，這裡重點和大家講3種，早起之後不適合喝的飲料。
早起空腹不喝咖啡。咖啡之中富含咖啡因，早起之後立即喝咖啡，雖然可以提神，也容易引起交感神經興奮，出現心悸、心慌的感覺，而且空腹喝咖啡對腸胃不好，會刺激胃黏膜，所以還是建議餐後飲用。
早起空腹不喝酒。雖然很少會有人早起之後立馬喝酒，但是冬天有的人喜歡這麼做，喝一些藥酒之類的補身子，但是不建議這麼做，不僅會刺激胃黏膜，還容易引起胃潰瘍、肝損傷，就算不是空腹，也不建議喝酒，尤其是有三高問題的人。
早起空腹不喝燙水。現在冬天，早上低溫，所以很多人會燒熱水來喝，熱水太燙就小口喝，殊不知水溫過高同樣會對人體有損傷。燙水會燙傷食道黏膜，在粘膜不斷受損、修復的過程中，就容易誘發細胞突變，會增加食道癌的發病率。
所以，早起空腹，不喝咖啡，不喝燙水，不喝酒，記住了。
除此之外，還有一些牛奶、酸奶、豆漿什麼的，都是可以喝的，大多水果（香蕉、蘋果之類的）也都可以空腹吃，只要你吃完身體沒有任何不適，就可以繼續吃，並沒有那麼多的講究。
總的來說，空腹運動是我們每天需要經歷的，空腹運動不一定比餐後運動效果好，注重整體的熱量控制才是關鍵。此外，空腹飲食的規矩其實沒那麼多，注意不要喝酒、咖啡、燙水就行了。
參考資料
[1] 《「健康」空腹不能喝牛奶？真正不能空腹吃的東西被你忽略了》.人民日報.2018-09-18
[2] 《【科普營養】空腹運動，減脂更快？空腹運動到底對身體是怎樣影響的？》.健康界.2021-07-28
