在您的健康計劃的層次結構中,飲食和鍛鍊在哪裡?您是否優先考慮每天流汗,還是更加努力地用一系列營養豐富的全食物填滿您的盤子?
如果您的答案是“以上所有”,那麼您就通過了測試:事實上,很難將飲食或鍛鍊排在另一個更高的位置,因為它們都是基礎健康的同等重要組成部分。當你以一致的方式將兩者結合起來時?這是我們都應該支援的長期習慣夥伴關係。
“健康飲食和定期體育鍛煉是整體健康狀況的重要決定因素,”生理學家兼 Ritual 首席科學官 Nima Alamdari 博士說。“這種組合是最有益的:在促進健康和為以後的生活提供支援方面,整體不僅僅是各部分的總和。”*
所以,是的:規律的活動和均衡的飲食本身都是全面的日常養生的關鍵部分。但棘手的是,當我們傾向於優先考慮一個,而損害另一個。例如,在一項儀式調查中,男性認為運動的重要性是整體飲食的兩倍——但根據 CDC 的資料,男性的飲食在水果、蔬菜和全麥攝入量等關鍵領域落後。如果我們稍微改變我們的優先順序以同等關注兩者會怎樣?* (1,2)
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飲食的重要性
首先:一點點營養 101. 我們需要食物作為基本食物的想法是……嗯,有點明顯。但更深入一點,我們每天做出的特定食物選擇確實會產生很大的不同。為了正常運作,我們的身體需要大量營養素(包括蛋白質、碳水化合物、脂肪)和微量營養素(維生素和礦物質)的平衡——我們應該致力於透過我們吃的食物來滿足這些需求的大部分。
這些宏量營養素和微量營養素中的每一種都有不同的工作要做——取決於特定的營養素,從支援正常的免疫功能和大腦健康到造血和正常的能量產生代謝。在許多情況下,這些營養素在體內具有多重作用。*
順便一提…
雖然在營養攝入方面,您的飲食應該是您的第一要務,但我們中的許多人可能仍然存在某些差距。這就是複合維生素可以派上用場的地方。 *
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水果、蔬菜和其他全食物是這些營養素的最佳資源之一,這就是為什麼在您的盤子裡裝滿健康品種應該是滿足您大部分日常攝入需求的不費吹灰之力的原因。“遵循健康的飲食模式並關注食物和營養成分,對於任何人來說,在任何生命階段都是一項重要的策略,”尼瑪博士補充道。這也意味著限制幾乎沒有營養價值的加工食品,如蘇打水、快餐和其他“空卡路里”的選擇——即使你認為你已經從艱苦的鍛鍊中“獲得了它”。*(更多內容在分鐘。)
運動的重要性
研究人員早就證明了持續運動與整體健康之間的聯絡。首先,經常鍛鍊已被證明是“成功”衰老的關鍵組成部分:也就是說,以某種方式支援您的身體,讓您以自己想要的方式生活。雖然移動你的身體和讓你的血液流動對身體的影響是不可否認的,但更不用說科學家們已經關注的一些心理健康益處。 *
也就是說,運動的方式有很多種——瞭解並非所有運動都是生來平等的,這很有幫助。有氧運動(又名“有氧運動”)是一種真正讓您的心臟持續跳動的運動——想想跑步、步行、跳繩、游泳和其他形式的有氧運動。然後是無氧運動(“無氧運動”),它更多地是針對您的肌肉系統進行更短的爆發:短跑、舉重訓練等等。兩者都以不同的方式有益,最全面的鍛鍊程式將包括兩者的平衡。*
另一方面,對你來說最好的鍛鍊方式可能是任何能讓你受到啟發並長期堅持這個習慣的方式:無論是艱難的動感單車課程、一小時的瑜伽、在附近散步,還是以上所有的一點點。
飲食和運動如何協同作用
正如尼瑪博士所說,健康的飲食習慣只是健康生活方式的一個關鍵部分——另一方面,我們也不能過度運動。我們同時需要這兩樣東西。*
如果你仔細想想,飲食實際上是穩固鍛鍊計劃的一個非常重要的組成部分。如果沒有我們透過飲食獲得的大量營養素和微量營養素的幫助,肌肉蛋白質的合成就不會發生——這就是提供完整氨基酸譜的蛋白質奶昔(如必需蛋白質)派上用場的地方。同樣,這些營養素在支援我們的整個身體方面都發揮著不同的作用,從我們的心臟到血液再到骨骼——我們需要這些燃料才能正常運作,這包括鍛鍊。*
或者,如果您著眼於未來,您可能會考慮居住在藍色區域的人,也就是世界上人們壽命最長、最健康的地區:雖然這些地區跨越全球不同的文化,但其中兩個地區他們的主要共同點是積極的生活方式和營養豐富的飲食,基本上不含加工食品。他們不依賴其中之一而沒有其他。
底線?雖然我們中的一些人可能有一個優先考慮另一個的歷史,但在飲食與運動方面,實際上沒有競爭:它們都是健康日常生活中的重要夥伴。*