飯後喝濃茶
吃了火鍋或油膩的菜,很多人喜歡喝杯茶來解解油膩。
茶雖然含有維生素和茶鹼等營養物質,但飯後喝並不是一個好的選擇。
因為這樣會使食物中的蛋白質與茶葉中的單寧酸結合形成沉澱,影響蛋白質吸收;
而且,紅肉中含有豐富的鐵,茶葉中的鞣酸會影響鐵的吸收,長此以往易導致缺鐵性貧血。
[耶]正確做法:飯後至少半小時後再飲茶,量也不要太多,儘量飲用淡茶。
飯後吸菸
飯後點支菸是不少男性的常見做法,但這個時候吸菸卻比平時吸菸的危害要高出很多。
煙本身含有六百多種有害物質,飯後人體處於消化吸收的狀態,全身血液迴圈和基礎代謝加速運轉,若此時吸菸,菸草內的毒素會透過血液到達身體的各個部位,尤其對消化道、呼吸道、肺功能影響最大。
[耶]正確做法:飯後忌吸菸。即便是平時,也最好能完全戒菸。
飯後大量喝水
米飯、饅頭吃乾了,肉菜吃鹹了,飯後大量喝水也不可取。
因為立刻飲水會稀釋胃液,減緩其對食物的消化和吸收,易引發腹脹等不適。
[耶]正確做法:如果覺得飯後口乾難忍,建議少量飲水,不可一下喝太多。
飯後吃水果
水果含有大量水分、膳食纖維和維生素,很多人習慣飯後食用來幫助消化。
但飯後胃已經處於被食物填滿的狀態,血糖也逐漸上升,立刻進食水果不僅會加重胃負擔,影響食物正常消化,還會使血糖升得更快。
時間久了,易誘發消化系統疾病和糖尿病。
[耶]正確做法:最好在飯後2小時後再吃水果,也可以在兩餐之間吃。
飯後唱歌
剛吃完飯,身體中的血液多集中在胃部,大腦處於缺血狀態,此時如果唱歌,會增加大腦的興奮度,使得用於幫助消化的血液趕來支援大腦,導致胃部缺乏血液供應,影響正常消化。
[耶]正確做法:想飯後唱歌娛樂一下,最好在1小時後進行。
飯後開車
飯後大腦缺乏血液供應,身體反應能力也會跟著下降,馬上開車極易引發錯誤操作或發生緊急情況時反應遲鈍。
[耶]正確做法:飯後最好休息30分鐘後再開車,司機群體更要注意。
飯後運動
有些人覺得吃撐了,就想去溜達一下消消食,但這種“飽腹感”只是胃感覺到了脹滿,營養卻還沒被吸收進體內,身體仍處於“飢餓”狀態。
如果此時匆忙起身而走,會有一部分血液集中到運動系統,延緩了消化液的分泌,容易誘發功能性消化不良。
飯後馬上運動對患有高血壓、糖尿病、胃下垂及做過胃部切除手術的人群尤其不利。
[耶]正確做法:如果想散步,建議飯後休息至少10分鐘再進行,若吃得過飽則需適當延長休息時間。飯後散步應該緩步慢行,走路的速度適合控制在每分鐘30步左右。太極、慢跑、跳舞等中強度運動,最好在飯後30分鐘至1小時後進行。
來源|《家庭醫藥》
編輯|周遊
二審|張越
終審|劉慧英 張如賢