現在不僅陽臺養花特別流行，很多人也都喜歡在家裡養些花花草草，隨著蔬菜的漲價，陽臺種菜越來越受到人們的喜愛，與其養一些花花草草天天看著，不如種一些瓜果蔬菜更讓人覺得實惠。那麼在陽臺上種什麼樣的蔬菜才更適合家庭養護呢。
除了一些大葉兒菜，生菜、油菜、油麥菜之類的，不妨在陽臺上種些辣椒。辣椒的掛果率相當大，只要種上兩三棵，一直能吃個不停，一年能結好幾斤。那麼，在陽臺上種辣椒有沒有什麼特別注意的地方呢？
陽臺種辣椒其實很簡單，有很多人用泡沫箱種植的辣椒，一棵能掛果好幾斤，種上三棵就夠全家人吃一年的了，辣椒屬於茄科的植物，它在蔬菜王國中，是特別好種植的，有光照充足的地方就可以，而且掛果量特別多，辣椒也屬於常吃的菜，屬於調味品，天天需要，而且不需要太大的空間就可以，種辣椒應該注意什麼呢？
在陽臺上種辣椒，可以用種子播種，也可以用買的辣椒苗。如果，想快點吃菜的話，最好用買的辣椒苗，又省時又省力，種了之後用不了一兩個月的時間就可以掛果了，是不是特別有成就感呢？
辣椒它屬於茄科的植物，它的根系是非常發達的，用的花盆要大一點，用得越大，根系扎得越深，到時候它的植株長得越大，掛果就越多。很多地栽的辣椒能長成小小的辣椒樹呢，在室內種植辣椒，最不要用那種純的田園土，在室內特別容易板結的，最好摻配些營養土。
有的朋友喜歡自己來播種繁殖，這樣更加便宜實惠一些，在花盆裡撒點種子就可以了。辣椒的品種非常多，可以根據自己的喜好來選擇品種，有特別辣的杭椒。有小米椒，還有五彩椒，甚至還有長得像蘋果一樣的甜椒。都是非常好種植的，只要溫度在20度左右就可以播種種植。不過它的適宜生長溫度在15度到三十五度左右，橫跨的月份還是比較大的，從春天一直到深秋季節還都能夠掛果的。
第一、準備容器
在家裡種辣椒要準備大的花盆或者大的泡沫箱，要把它放在空間比較大的地方，根系舒展地開，它到時候掛果才會多。長得枝繁葉茂，就像一棵辣椒樹一樣，掛的果子就更多了，最好直接選擇25釐米以上的花盆，有的朋友直接用大的油桶割開來種辣椒，效果還是非常不錯的，大的油桶它放起來比較規整，比較方便。
在陽臺上可以多放上幾棵，長得鬱鬱蔥蔥的就像小辣椒樹，還是非常不錯的，比花盆還要方便呢。
第二、多曬太陽
辣椒想要多掛果，一定要放在太陽底下，多曬太陽。先移栽的或者剛種植上的辣椒要緩苗幾天，放在散射光的地方，五六天之後再拿到太陽下曬太陽就可以了。越曬太陽，它的葉子長得越肥厚，它開花越多，到時候掛果才會越多。如果光照不足植株會容易徒長，顏色變得很淺，不會開花也不掛果。所以咱們在陽臺上種辣椒，最好放在光照最充足的地方，或者南陽臺那裡，如果有露養的環境，當然要在露養的條件下是更好的。
第三、澆水
辣椒長得非常快，植株比較高大，開花掛果量也多，它也是比較喜水的。如果在室內養護，盆土乾透的時候，再給它澆水。如果在室外的話，可以適當地多澆點水，它養護起來特別皮實，扔在太陽下風吹日曬都沒有關係，只要保證不積水，不爛根，就不會出現什麼問題，非常的容易種植，掛過量還特別多。
第四、施肥
辣椒掛果量特別多，而且掛果期特別長，從春天開始掛果，一直到深秋季節，如果冬天給它保溫，第二年還能接著掛果，是不折不扣的辣椒樹呢，
掛果量多，施肥一定要給它施足，在小苗期間儘量地施一些有機肥或者豆餅肥，有幹羊糞等等，這樣的肥料肥力大，肥效緩使用起來安全方便，等開花了之後，可以適當地增加點磷鉀肥的含量，比如骨粉或磷酸二氫鉀等等。這樣它掛果會一茬接一茬的不斷，直到它開花掛果，一直施肥就可以。
辣椒成熟了之後，可以先把底下的辣椒摘下來。不要讓它長太大，否則它上面的營養就會缺失。把底部的一層一層地慢慢摘著吃，上面的開始一層層的開花掛果，一茬一茬的簡直吃不完。在家裡多種上幾棵並排在陽臺上，不僅觀賞起來特別好看、有樂趣，而且吃起來也是安全放心呢。
有的朋友養的盆栽辣椒，一棵掛果好幾斤，種上幾顆能吃幾個月，甚至大半年的時間。無論是普通的辣椒，還是彩椒，還是五色辣椒，還是水果辣椒，吃起來都有濃濃的辣椒味，自己種植的就是比外面吃的香。
