都說每逢過節胖三斤,這話真是一點沒錯,這不剛剛過了一個元旦,就把自己喂胖了好幾斤,跟閨蜜提起這事兒,人也說了句“我也胖了”,這可怎麼辦呢?行吧,不糾結,該吃的時候吃,該減肥的時候就認真地減,因此,今天的主題就定在了減脂餐上面,不過,為了不虧待自己的嘴,還是決定快樂減肥,所以低卡減脂可能不如嚴格要求的效果好,但好在容易堅持,接下來就一起來看看吧。
包蔬菜
包蔬菜是菜鳥自己亂叫的,因為這款就是將喜歡吃的蔬菜包進麵皮的一個過程。經常會用到的有包菜,胡蘿蔔,玉米粒,雞蛋等,首先將包菜和胡蘿蔔切成細絲,然後打個雞蛋,加點鹽炒熟,隨後另起鍋放入包菜絲和胡蘿蔔絲翻炒一會,然後加入白胡椒粉,耗油,生抽等,只要加一點就行,因為最後還要調一碗醬汁沾著吃。
等一切準備妥當之後,我們就可以將準備好的餡料包到麵皮裡上鍋蒸熟就好啦。如果不想做蘸料,也可以在炒至蔬菜時,調整好鹹淡,但菜鳥覺得蘸料才是這道減脂餐的靈魂,所以大家不妨試試看哦。需要用到的有蒜末,圓蔥末,香菜段,小米辣,些許的檸檬汁和海鮮醬油即可,要是覺得這款蘸料不好吃,也可以根據自己的口味進行調整。
紫薯芋泥蛋糕
除了一些主食之外,減肥期間還可以給自己來點甜品,當然這裡說的不是甜品店裡那種卡路里報表的食物,而是自制的一些美食,比如紫薯芋泥蛋糕,就是一個很不錯的選擇,做法簡單,還能解決減肥期間想要吃甜品的慾望,真是一舉兩得,那麼接下來就來說說它的做法吧。
我們需要用到的有全麥吐司,如果想要口感好,用普通的吐司片也行,將吐司邊去掉,隨後紫薯與芋頭上鍋蒸熟壓成泥,再加入些許的牛奶和白糖攪拌均勻,以一層吐司,一層芋泥的方式疊加上去,最後撒上低脂酸奶,嗯,口感不錯又飽腹啊。