“才36歲就死了，真的太可惜了，還是因為吃三七粉養生吃死的。”

劉梅（化名）是一位非常注重保養、會打扮的女士，對於一切能讓自己好看、健康的知識都很感興趣。之前在朋友圈看到有人宣傳三七粉有一定的抗氧化、抗衰老效果，當下就心動了，自己從網上下單了一些來食用。

誰知道吃了一段時間後，效果還沒看到不說，反而出現了劇烈咳嗽、反覆高燒等情況，一天直接暈倒在家裡，家人發現後緊急送醫，可最終還是沒能挽回劉梅的生命。

後來才知道，劉梅服用的是假的三七粉，從而釀成了這場悲劇的發生。

也不知道是從什麼時候開始，三七粉突然被捧上了“神壇”，譽為養生利器，那三七粉真的這麼牛嗎？為何又會導致劉梅這樣的悲劇發生呢？

一、如何辨別真假三七粉？

三七粉被我們津津樂道的作用主要是活血化瘀，由於它含有三七皂甙和黃酮類等有效成分，被廣泛認為對冠心病、高血脂、高血糖等心腦血管疾病防治。

先不管這樣的結論是真是假，我們還是先教大家如何辨別三七粉的真假。

可三七粉也分真假，像劉梅女士之所以會造成這種結果，除了盲目服用以外，與她買到的三七粉是造假的，不是正牌也有很大的關係。

那麼，如何辨別真假三七粉？

1、看顏色

真的三七粉的顏色大多都是灰黃色，或者類似。如果顏色泛白，有可能是摻雜了米粉；如果顏色泛綠，有可能是摻入三七葉或三七杆，由於不純，功效可能沒那麼明顯。

2、聞味道

真的三七粉，聞起來有股濃厚的中藥味，就是聞起來就能讓你有種“這東西一定很養生”的印象，但不刺鼻。

3、嘗味道

真的三七粉，嘗的時候第一感覺是苦，但苦味不會停留很久，慢慢地就會有回甜，甜度適宜不膩人。

4、泡水

真的三七粉易溶解，泡出來的水，顏色澄淨漂亮，一點也不渾濁，而且表面也沒有漂浮物與沉澱物。

一般來說，只要掌握好上述這4個小技巧，且在正規渠道購買，多能挑到你滿意的三七粉。

二、三七粉降血壓，是真的嗎？

不少人在聽說吃三七粉可以降壓後，便有點心動。那這是真的嗎？

之所以認為三七粉可以降血壓，目前普遍認為的作用機制為：它當中含多糖、黃酮類物質、皂苷等較多的活性成分，可擴張冠脈血流量、減少冠脈阻力，改善冠狀微迴圈，進而降低血壓。

但注意對這幾種物質進行的實驗都是動物實驗、細胞實驗，並不能等同於臨床實驗，所以三七粉到底能不能降血壓還是個問題。

另外四川省人民醫院心血管內科陳暘主任提醒，三七單一服用的作用有限，想要有效控制血壓，需遵從醫囑規範服用降壓藥，並調節生活方式才可以，而如果想透過只服用三七來控制好高血壓是不現實的；而且，中醫非常講究對症下藥，三七粉也不一定適合所有患者，如果病情處於進展期，此時儘快服用降壓藥才是關鍵，而如果只服用三七，可能會導致病情失控，帶來嚴重後果。

所以大家一定要理性看待三七粉，它不是萬能的，如果存在高血壓的情況，及時規範服用降壓藥才是最正確的做法。

三、三七粉能天天喝嗎？

很多人聽說三七粉可養生，便想著天天喝。

對此，中國中醫科學院西苑醫院樊茂蓉主任提醒：三七粉屬於中藥材的一種，雖然有多方面的療效，但不是“神藥”，再好的藥材也是“藥”，是藥就有三分毒，所以不建議大家長期服用，以免出現不良反應。而想要透過它養生，也最好在專業醫師望聞問切後，根據患者的具體情況給出具體的方案，辨證應用，這樣才能使三七粉最大程度上發揮出功效，而不是你認為它能養生你就喝。

對於三七粉還有一點不得不提，那就是它並不適合每個人，有的人盲目服用，可能帶來嚴重後果。

四、三七粉雖好，但也是中藥，這3類人建議別碰

1、月經期不喝

三七粉的主要功效之一就是活血化瘀，此時再去喝它，易導致出血過多。不過有一種特殊情況可在醫師指導下服用三七粉調理月經，那就是血瘀型月經不調。

2、懷孕不喝

孕期本身就比較特殊，需要注意的事情就比較多，如果盲目服用三七粉，其活血化瘀等功效，可能危及到胎兒健康。

3、感冒不喝

感冒也分不同的型別，像風熱感冒就不可服用三七粉，因其性溫，盲目服用可導致熱感加重，可能引起發燒；而風寒感冒可在醫師指導下服用。

總結：三七粉是一款常見的中藥，功效頗多，但想要達到養生防病的目的，必須有醫生指導，而不是自己盲目服用，以免錯誤的服用方法危及到健康，甚至丟了命，那就得不償失了。

參考資料：

[1]《蠻拼的三七 | 三七粉真假難辨，你該如何修煉一雙慧眼？》.雲南中醫.2016-02-22

[2]《【上海名醫】吃三七粉的注意了 這些人不能吃》.上海名醫.2018-09-24

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