說到美國的食物,很多人先想到的就是漢堡和熱狗這些常見的快餐食物,他們的餐桌上似乎都是一些“安全範圍內”的食物。
那麼 能讓美國政府明文禁止的能是哪些食物呢?快往下看!
1、馬肉
在美國,吃馬肉在技術上是不犯法的。直到20世紀中葉,吃馬肉都是一件完全正常的事情,但是現在幾乎購買不到。直到2007年,美國各地都有馬屠宰場,主要供應出口到歐洲的馬肉。
後來, 美國國會通過了一項措施,最終決定不再為美國農業部檢查馬屠宰場提供資金。因此,在美國不會屠宰和售賣馬,至少短期內不會有這種情況。
2、哈吉斯
哈吉斯是一種傳統的蘇格蘭美食,由羊胃、羊心、羊肺、羊肝等製成,總而言之,是一種無論是視覺上還是味道上都屬於“重口味”的食物。
自1971年以來,傳統的蘇格蘭哈吉斯已在美國被禁止。實際上,美國農業部規定的是“不得把牲畜的肺部用於人類食物”。據說,這是因為害怕羊傳播的疾病“羊瘙癢症”,這種疾病會攻擊動物的中樞神經系統。
3、健達出奇蛋
因為存在窒息危險,健達出奇蛋在美國被禁止。健達出奇蛋是一種包含玩具的巧克力蛋。2017年,美國國家公共廣播電臺報道由於健達出奇蛋把可食用和不可食用部分混合在一起,被認為有窒息的危險。
不過,還是有很多人把健達出奇蛋走私到美國。僅在2015年,美國海關就收繳了約30000件健達出奇蛋。
4、苦艾酒
因為苦艾酒裡有一種叫做“側柏酮”的化合物,所以喝了以後會產生幻覺。苦艾酒引起了巨大的爭議,最終導致美國禁止苦艾酒。
在90年代,美國嘗試解禁苦艾酒,到了2007年,政府允許進口苦艾酒,不過裡面的側柏酮含量必須低於萬分之一。
5、魚翅
在我國,魚翅被認為是一種珍饈美食,經常被新增到湯裡增加風味。而在美國,有12個州禁止銷售魚翅。
因為魚翅的獲取方式並不人道,活生生的鯊魚被切斷了鰭骨,然後被扔回到大海,失去了背鰭的鯊魚不能正常游泳,通常會很快死去。
6、豬血糕
豬血糕是我國臺灣的一種特色小吃,它由豬血和糯米制成,蒸熟即可食用。
對此,洛杉磯的一位官員接受採訪時說,他們擔心的是豬血糕是否在標準的溫度和衛生條件下烹飪,只要遵循準則,那是沒有問題的。
7、卡蘇馬蘇
卡蘇馬蘇就是著名的義大利活蛆乳酪,這也是世界上最危險的乳酪。卡蘇馬蘇來自義大利的撒丁島,傳統上是用羊奶製成的。通常情況下,卡蘇馬蘇含有幾千只活蛆,這也是為什麼在美國尼斯被禁止的原因。
要製作卡蘇馬蘇,必須先加熱羊奶,然後靜置三週左右使其凝結。接下來去掉外殼,讓蒼蠅進入乳酪裡產卵。最後把乳酪放在黑暗的地方等待大約兩三個月。在此期間,蒼蠅卵孵化成幼蟲並開始食用腐爛的乳酪,幼蟲的排洩物創造了卡蘇馬蘇的柔軟質地以及豐富的口感。
8、河豚
河豚在美國是被禁止的。據美國食品和藥物管理局報告的那樣,河豚“可能含有可導致嚴重疾病和死亡的強效致命毒素”。
這種毒素最常見於河豚的肝臟、性腺、腸和面板中,如果魚沒有透過正確的方式準備,在食用兩小時內,毒素就會把食客殺死。
9、未經高溫消毒的牛奶
未經高溫消毒的牛奶,也被稱為“生牛奶”,目前在美國20個州被禁止。19世紀後期,巴氏殺菌流行起來,人們也意識到了飲用生牛奶會對健康構成威脅。
即便如此,今天仍有很多美國人認為,當前的農場衛生標準可以讓未經高溫消毒的牛奶安全飲用。
10、阿奇果
美國食品藥物管理局禁止原產於西非、中美洲和加勒比地區的阿奇果,因為它含有毒素下甘氨酸A。
當阿奇果未完全成熟時,它含有高水平的下甘氨酸A,如果食用,會導致嚴重嘔吐、低血糖、嗜睡、肌肉疲勞、虛脫,甚至昏迷……或死亡。
11、黃樟油
黃樟油通常用作茶和根汁汽水的調味劑。1979年,黃樟素被發現會導致老鼠患癌後,隨後被美國食品藥品監督管理局禁止了。
雖然可能導致人類癌症的黃樟素數量仍然不能確定,但是根據報道,一杯烈性黃樟茶含有高達200毫克的黃樟素,這個數量被認為是對人類有潛在危害的數量的4倍。
12、黃香李
黃香李是來自法國洛林的受保護物種,由於一些奇怪的、不明確的進口法律,黃香李不允許進入美國。
然而,它的種子被走私到美國,在美國各州都能找到一些黃香李樹。
13、野生白鯨鱘魚子醬
野生白鯨鱘魚子醬是從裡海盆地捕獲的野生白鯨鱘魚的卵,在一些國家很受歡迎,但是在美國被禁止。
2000年代初期,白鯨鱘魚子醬的需求回升,白鯨鱘魚面臨滅絕的危險。因此,在2005年,美國魚類和野生動物管理局禁止進口野生白鯨鱘魚子醬。
14、紅魚
1980年,新奧爾良廚師保羅-普魯德霍姆分享了他的紅魚食譜後,這種稀有的北美魚變得很受歡迎,以至於該物種在20世紀中期突然瀕臨滅絕。
1986年,美國商務部關閉了所有紅魚漁場並限制銷售,以幫助紅魚種群重建。截止今天,除密西西比州外,美國所有州的紅魚禁令都沒有解除。
15、女王鳳凰螺
根據美國魚類和野生動物服務國際事務網站的說法,女王鳳凰螺在美國的整個加勒比地區消費,並作為一種美味出口。
女王鳳凰螺生活在淺水區,生長緩慢且晚熟,所以特別容易受到過度捕撈的影響,這是它們的最大威脅。
在1970年代,女王鳳凰螺成為了瀕臨滅絕的物種,直到今天,在佛羅里達州捕撈女王鳳凰螺仍然是非法的。
16、鵝肝
最近被禁止的食物之一是鵝肝。2004年,加利福尼亞州通過了一項禁止銷售和生產鵝肝的法律,認為目前生產商透過灌胃來使肝臟肥大的方式是極不人道的。
雖然這項禁令被提告了法庭,經過反覆折騰後,鵝肝禁令於2019年1月正式施行。加利福尼亞州的鵝肝禁令可能為其他州做了個榜樣,而繼加利福尼亞州之後,紐約也通過了鵝肝禁令,將於2022年底生效。不知道,美國其他州會不會跟風效仿。
以上就是美國的一些食物禁令~
這些禁令,你覺得哪些是合理的,哪些是不合理的呢?