大家好，今天的化學課堂我們要來解決一個問題，為什麼劇烈運動後我們的肌肉容易感到痠痛呢？
這裡首先和生物的知識有關，我們要來了解細胞的功能方式主要分為三種，第一種是高能的磷酸化物系統，第二種是乳酸系統，第三是有氧系統。
重點來看乳酸和有氧，這兩種系統。和有氧以及乳酸相關聯的是無氧的酵解系統，它指代的是在我們人體劇烈運動的時候，不僅進行有氧呼吸，還會進行無氧呼吸，因為有氧呼吸提供的能量不足以支撐人體所消耗的那種能量，這其中涉及到一系列複雜的轉化關係，我們瞭解即可，而應該將目光聚焦在這種物質上。
乳酸，這就是使我們的肌肉感到痠痛的這種體感的一種物質。看到這樣一種化學解釋，我們要了解它有兩種官能團，分別是羥基和羧基，那對應的相關化學性質和重要方程式。請您一起來回憶：羥基的取代反應（和鈉的置換反應、分子間脫水、分子內脫水、生成氯代烴、酯化反應等等）、羥基的氧化反應（催化氧化生成醛，或者直接被氧化為羧酸等等）、羥基的消去反應（主要是生成不飽和的碳碳雙鍵等等）。
如何透過一些方法使乳酸的痠痛感來恢復呢？這裡為大家介紹兩大類，第一個是緩解肌肉痠痛的方法，比如在最初的幾天，每隔四到六個小時，我們對疼痛的部位進行一次冷敷。距每次堅持二十分鐘，隨後再採取熱敷的方法啊，最好能夠做到一天三次，每次堅持二十分鐘。所以這裡有一個先後的順序，先冷敷，然後再熱敷。第二個，我們還可以來預防怎樣保護自己在運動過程中減少或者是不必要的一些危險動作啊。比如我們可以在運動前做肌肉的拉伸啊，一般是以靜態的拉伸為主。第二個是循序漸進地練練習，將運動的強度和時長控制在一定範圍內。第三呢就是健身之後及時地去補充碳水化合物或者一些蛋白質來進行肌肉的修復。
這就是今天的化學小課堂，如果有疑問可以在下方留言，也歡迎大家積極轉發。
