養身和養心同時並進!效果才好。
上大學便離家來到北京,一年到頭也回不了太原兩次,心生慚愧!父母年齡慢慢大了,頭上的白髮日見明顯!真想多陪陪父母啊!前年父親體檢查出糖尿病二型!便開始了降糖食材之旅!
現分享適合糖尿病人日常吃食!願天下父母安康,長命百歲!
我的父親,在生活上很自覺,很少給孩子添麻煩!嘴也不饞,是個比較瘦的老人!日常他早上5點準時起床,一起床先喝一杯溫的白開水,活動一會兒,吃兩個核桃,一個蘋果還有中藥,因為是老黨員,會每天學習一下實時要聞!6點準時做瑜伽雙盤一小時。7點後雙手搓熱,搓搓臉起坐。大家也可以做做簡單的健身操!如八段錦!(不方便貼圖,大家可以搜一下!)平時也養養花,欣賞木頭等文玩和傳統文化!
接下來,是早餐時間。
早餐我們會給爸爸準備以下某種粗糧做為主食。如:雜豆湯,燕麥湯(稀的湯,稠的是粥),燕麥米花生米湯,黑豆白扁豆紅豆綠豆和黃豆湯(五豆湯),豆麵菜丸子,莜麵菜糰子,蕎麵撥魚,粗糧切面,雜糧飯,粗糧菜餅,煎餅以及豆麵粗糧包子。(備註:我在今後的文章中細細說明。)
一顆煮雞蛋,隔三差五喝一杯牛奶或豆漿,海帶粉絲湯,無油烤土豆片,蒸山藥,蒸南瓜等。
蔬菜種類就比較豐富了!一般的蔬菜都可以吃的!
水果選擇糖分含量低的。糖尿病患者選擇水果沒有最好的,儘量選擇對血糖影響小的,低血糖的,生糖指數低的水果,比如蘋果,獼猴桃、桃子、木瓜等,進食水果要適量,少量多次進食,比如半個梨等,種類可以豐富一些。每個人體質不同,平時要多觀察自己身體的變化!儘量保持心情舒暢!要想的開!人活著,心態最重要,心寬天地就寬!
午餐(11--13點)主食是:燕麥米小米參一些大米悶熟的米飯,粗糧發麵餅,豆麵白麵花捲和饅頭,蕎麵撥魚剔尖,玉米麵擦仡鬥,窩頭,沾片子等。
晚餐(17--19點),父親為了減輕我們的負擔,他自己會做雜豆湯,五豆湯,燕麥米花生米湯等,再炒一個蔬菜,菜量稍微大一點。所有的食物都是比較少油少鹽的!吃原味的味道!只要用心做!一樣很好吃,美味又營養!一看就有食慾!吃的也很香!
我在後面的文章中細細把食材的做法分享給大家!
晚餐後!爸爸會下樓遛彎一小時左右,做一些簡單的健身動作!
願天下父母身心安康!大家健康快樂![祈禱][心]