植物葉片變黃，最有可能是缺少某種礦物元素導致的。不同部位的葉片發黃也代表著不同位置缺素，大家可能都不瞭解的原因，今天分享一下。

一、缺素引起的不同部位的黃葉

植物缺鈣時，首先會在新根、頂芽、果實等幼嫩的部位表現症狀，使幼芽、嫩葉等分生組織發生捲曲畸形、失綠變黃、葉緣壞死，甚至導致生長點發粘、腐爛、死亡。當然，葉片變黃也不一定是缺鈣導致的，植物缺鐵、缺鎂都會導致葉片變黃。

作物缺鈣

缺鐵時，老葉保持綠色，但嫩葉失綠黃化，稱失綠症；嚴重缺鐵時，會造成葉片白化。

作物缺鐵

缺鎂時，老葉葉脈間失綠，並逐漸轉變黃色或白色，還會出現大小不一的褐色或紫紅色斑點或條紋，嚴重缺鎂時，整葉壞死。

作物缺鎂

二、元素移動性不同，缺素表現位置不同

不難發現，植物缺鈣、缺鐵症狀都先出現在幼嫩部分，而缺鎂則先出現在老葉上，這是不同元素的移動性不同導致的。一般缺素症狀表現在幼嫩部位的元素移動性較差，而表現在植株基部和老葉上的元素移動性較強。

根系吸收的礦質元素，是隨根壓流或蒸騰流透過木質部的導管運輸的，而葉片中的礦質則主要透過韌皮部的篩管運輸。

缺素對照圖表

根系吸收的鈣在內導管的運輸依賴於葉片的蒸騰作用，因而蒸騰作用強的老葉常有鈣富集，而新生組織及果實常因蒸騰弱而缺鈣。且鈣在韌皮部內的運輸很弱，老葉中富集的鈣也難以運輸到幼葉、根尖和生長點，致使這些部位首先缺鈣。

根系吸收的鐵常優先進入芽和幼葉，但鐵一旦進入細胞和組織，就因其在韌皮部的移動性很低而較難再轉移到其他部位，因此植物的新生組織容易出現缺鐵症狀。

而鎂在韌皮部的移動性強，所以缺鎂症狀常首先表現在老葉上。

三、養分再利用過程

如上圖，養分再利用的過程分三步。

第一步：養分啟用：由需要養分的新器官發出“飢餓訊號”，並傳到老器官。

第二步：養分運輸：養分經韌皮部和木質部進行長距離運輸。

第三步：進入新器官：養分經主動運輸過程進入新器官細胞內。

缺素會導致作物減產、品質下降，進而效益降低。種植時應根據作物和土壤狀況施足基肥。發現缺素時，可在晴天的早晨或傍晚噴施所缺營養元素的1.5%~2%溶液，以迅速補充營養，保證植物健康生長。

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