大家都知道張大夫的專業是高血壓,於是這些年很多朋友找到張大夫諮詢關於“低鈉鹽”的相關問題。那麼,低鈉鹽是不是絕對健康?是不是所有人都適合吃低鈉鹽?哪些人不能吃低鈉鹽?吃低鈉鹽有哪些注意事項?今天張大夫就來給大家解讀一下這個問題。#謠零零計劃#
1、到底什麼是“低鈉鹽”?
說到低鈉鹽,就要說我們平時常吃的普通食鹽。平時我們吃的普通食鹽,其鹹味主要來自於食鹽中的“氯化鈉”,而普通食鹽的氯化鈉含量在90%-97%之間。眾所周知,食鹽吃多了的最主要危害就是因為氯化鈉吃多了,血壓隨之增高了,所以減少氯化鈉的攝入就成了現代人都需要注意的事情,尤其是中國有很多“鹽敏感型高血壓”患者,這些人就都需要特別注意少吃鹽,最好每天食鹽攝入量不超過6克。
而低鈉鹽的不同之處就是減少了氯化鈉的含量,低鈉鹽是以普通碘鹽為基本物質,添加了一定量的鉀鹽(氯化鉀)和少量鎂鹽,這樣做的目的就是減少氯化鈉的攝入,同時不降低鹹味感覺。
一般說來低鈉鹽的氯化鈉含量大約是70%左右,氯化鉀含量大約是24%~30%。與普通食鹽相比,低鈉鹽鈉含量降低了,鉀含量增加了。這也符合高血壓患者應該低鈉高鉀的飲食推薦。
2、低鈉鹽適合哪些人?
眾所周知,中國很多高血壓患者是“鹽敏感型高血壓”,說得通俗點就是因為吃鹽多導致的高血壓。對於這些高血壓患者來說,只要腎功能正常,沒有嚴重腎臟疾病,一般都是可以考慮的。而且隨著低鹽飲食的進行,的確一些鹽敏感型高血壓患者血壓會得到明顯的改善。
3、哪些人不適合吃低鈉鹽?
對於廣大高血壓患者來說,有一些人的腎臟功能已經減退,甚至出現比較嚴重的損害了。這時候對於這些同時有腎功能損傷的高血壓患者來說,不推薦考慮吃低鈉鹽。因為低鈉鹽中的氯化鈉雖然少了,但是氯化鉀還是明顯增加了,正常人平時吃腎臟可以幫助排洩多攝入的鉀離子,但是對於腎功能受損的人來說就可能因為腎臟不能完全排出多攝入的鉀離子而帶來高鉀血癥。而高鉀血癥可以抑制心肌的電傳導,嚴重時候甚至帶來心臟驟停等嚴重事件。所以,腎功能不全、受損的高血壓患者,不建議大家平時吃低鈉鹽。
4、高血壓患者,吃低鈉鹽有哪些注意事項?
高血壓患者吃低鈉鹽的過程中的確有一些注意事項,除了上面講到的需要注意腎功能之外,對於正在吃普利類降壓藥和沙坦類降壓藥的高血壓患者來說,如果吃低鈉鹽,可能會讓降壓藥顯示出更好的降壓效果,這時候有些人甚至會出現血壓偏低的現象,這時候一定注意找醫生複診,在醫生指導下適當減少降壓藥物的使用劑量,以免產生低血壓。
總而言之,低鈉鹽的確是現階段解決很多人“鹽敏感性高血壓”的一個有效辦法,但是的確不是誰都能吃,尤其是對那些腎功能不好的人一定要慎重!
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