冬至過後,全國各地尤其北方地區,開始進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數九”!這個習俗不知源於何時,查過資料後才知道,至少在南北朝的時候就已經流行了!在唐宋時期,“冬至”是要全國放假7天的,用現在的話說,也算是一個“黃金週”了!
氣溫逐漸走低,除了要注意保暖以外,體育鍛煉也要逐漸的降低頻率,慢慢的改為有氧運動!再就是飲食方面也要格外注意,一些生冷的海鮮,水果,蔬菜,就要少吃或者直接不吃了!想要全家人身體健康的過寒冬,冬至過後,要常吃“2紅2黃2黑”,這些老習俗要謹記……
“2紅”
1:紅薯!愛吃紅薯的人身體自然不會太差,雖然說紅薯中所含的蛋白質不高,但氨基酸的結構還是比較理想的!一個100克左右的紅薯,可以提供人體所需維生素A三分之一的量!還有未維生素C,葉酸等多種微量元素!所以這個冬天,大家一定不要錯過紅薯哦!
2:紅棗!在所有乾果中,就用途和益處而言,可以說莫過於紅棗了!俗話說“一日三顆棗,百歲不顯老”,紅棗含有豐富的維生素,果糖,以及人體所需的多種氨基酸,還被譽為是“天然維生素丸”,冬天多吃一些紅棗對身體是由極大好處的!
“2黃”
1:小米!冬至過後晝夜溫差大,腸胃對外界的刺激更加的敏感,一些腸胃不好的人極易出現不舒服的情況!小米作為五穀之首,不但營養價值極高,而且還能促進腸胃蠕動,保護胃黏膜!所以說,每天喝一碗熱乎乎的小米粥是很有必要的!
2:蜂蜜!雖然說蜂蜜一年四季都能吃到,但冬天在寒冷的情況下,吃蜂蜜效果更好!優質蜂蜜含有180多種營養成分,尤其是所含的維生素A,能起到滋養肌膚的效果!蜂蜜多用於甜點之類,不過小簡還是推薦好有事沒事的時候喝一杯蜂蜜水,對身體有極大的好處!
“2黑”
1:黑米!其實但凡黑色的食物,都有養生的效果!黑米即可入藥,也可入膳,長期食用還有延年益壽的效果!因其營養豐富,價格低廉,一度又被稱為“藥米”,“長壽米”!小簡建議您每週吃2-3次黑米,可以用其煲粥,或者直接跟大米一起蒸,口感也是非常棒的!
2:黑木耳!冬至過後氣溫逐漸走低,氣候經常出現乾燥,寒冷,空氣中易出現灰塵漂浮物,此時吃一些黑木耳,能起到滋養潤肺的效果!木耳是屬於高蛋白,低脂肪,多纖維的食物,尤其是所含的【鐵】元素,在所有蔬菜中是比較高的!寒冬時節,多吃點黑木耳是極好的!