元旦節後,春節前,可真是無心上班,掰著手指頭等放假。
是誰?我不說
話說回來,隨著越來越靠近春節,天氣也越來越冷啦,眨眼就來到了一年的第二十三個節氣——小寒。
《月令七十二候集解》有言:“小寒,十二月節。月初寒尚小,故云。月半則大矣。”
進入小寒,才真的稱得上是進入了寒冬臘月。
小寒節氣,最重要的就是護住身體裡的陽氣,說起來不難,其實做好下面3件事就夠了。
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01
頭胸背足宜暖
寒為冬季的主氣,易傷人體陽氣,主收引凝滯,所以冬季是感冒、關節痛、頸椎病和心腦血管疾病多發的季節,保暖也就變得異常重要。
頭胸足背,是4個“保暖大作戰”的主要戰場,冬天到了,尤其是女孩子們,千萬不要因為愛美捨棄溫度,漂亮的腰肢和頸部線條,等天氣暖和一點再秀出來吧。
- 頭部是陽氣匯聚的地方
避免溼發或頭髮未吹乾就出門,特別是在有風的時候,戴上帽子。
- 後頸、肩背是陽氣升起的地方
外出時,脖子上圍條圍巾,或者在背部貼個暖寶寶,不讓風寒侵襲。
- 腰腹(腎臟所在)是儲存陽氣的地方
多穿一件保暖背心或者馬甲,避免露出後腰和肚臍。
- 膝部、腳部、腳踝是缺少陽氣護衛的地方
這些部位處面板薄、穴位多,寒氣很容易進入身體,穿膝蓋處加厚的秋褲、包住腳踝的厚襪子、鞋底厚且保暖的鞋子,是最好的。
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02
做動作慢半拍
反射弧長的姐妹狂喜哈哈哈哈~
冬藏時節,萬物蟄伏,人體也應順應自然界特點而適當減少活動,做事“慢半拍”,以免擾動陽氣。
運動鍛鍊也要有所節制。
注意,不是不運動哦,而是選擇舒緩的運動方式,比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等,不要特意追求運動出汗,出汗等於陽氣外洩,也不要在夜間運動。如果白天實在沒有時間,最晚21點前也要結束運動。
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03
吃暖食補腎陽
從五行與五臟、季節的對應關係來說,腎應冬,屬水,主藏。小寒是一年中最冷的時候,卻也最有利於腎氣的封藏,藏得越深、越多,來年春季生髮之力越足。
黑芝麻丸、黑豆豆漿、黑枸杞、黑木耳、黑米、桑葚乾等黑色食物能入腎,是此時養腎的首選食物。
另外,小寒雖冷,但陽氣也在緩慢積攢、上升。溫性食物有助於體內陽氣的升發,提高人體的耐寒能力,如懷薑糖膏、純鐵棍山藥粉、羊肉、牛肉、雞肉、核桃、大棗、桂圓乾、百合、板栗等可補脾胃、溫腎陽。
同時,還要注意疏通氣機。
- 吃肉湯、砂鍋:搭配白蘿蔔、陳皮、山楂來行氣、消積滯。
- 吃燒烤、火鍋:搭配蓮藕汁、雪梨汁、銀耳羹等滋陰清潤的熱飲。
食譜推薦:
補腎陽 滋腎陰
#1
板栗紅燒肉
食材:
豬肉350克、生板栗100克、桂皮、八角、陳皮、生薑、大蒜、生抽、老抽、料酒、食用油、食鹽、冰糖。
做法:
1. 將豬肉洗淨後切小方塊,板栗去殼,生薑切片,大蒜去皮備用。
2. 鍋中放冷水和豬肉,焯水去血沫,撈出瀝乾。
3. 另起鍋,倒入少量油加熱,放入生薑、大蒜、豬肉反覆煸炒至豬肉金黃。
4. 放入栗子、八角、桂皮一起翻炒,煸炒出香氣後加入適量料酒和生抽,以及一點老抽。
5. 加入沒過食材的溫水、一小片陳皮、少許冰糖。
6. 大火煮開後加蓋,轉中小火燉煮40分鐘,最後收汁,並加少許鹽調味即可。
豬肉滋陰補腎,板栗補腎益氣,桂皮補陽溫腎,八角溫陽散寒,陳皮行氣健脾,生薑溫陽驅寒,大蒜解滯氣、化肉食。幾種食材合用,既可以補腎陽又可以滋腎陰。
養腎要多補少洩,記住這句話:“多攢錢,慢慢花。”懂得養腎的人,才會比同齡人衰老得慢。
人的皮囊不能以舊換新,所以日常保養很重要呀~