中醫上認為養肺的食物大多都是白色的，因為從五行上來說肺屬金，而金的主色又是白色，所以認為白色的食物具有養肺的作用。
一、山藥、銀耳、燕窩這三種白色食物，具有補肺氣的功效，肺氣虛的人可以多食用一些：
① 山藥瘦肉湯
山藥去皮切成滾刀塊，瘦肉切片加少許生粉備用。鍋中注入清水，放入山藥和紅棗煮十分鐘，隨後加入肉片在慢火煮三分鐘，開鍋放入少許鹽調味。
這個湯較清淡，瘦肉可以補充蛋白質，提高免疫力，山藥補肺氣。
② 燕窩銀耳羹
取燕窩6g，銀耳9g，冰糖20g。燕窩、銀耳用溫水泡發，去雜質，放入碗內，加入冰糖和適量清水，上籠用旺火蒸10～15分鐘即可。
每日早晚各1次，連食10～15日。凡屬於肺氣虛弱的人都可服用燕窩銀耳羹。
二、雪梨、百合具有養陰潤肺的功效，如果是肺陰虛可以服用：
① 冰糖雪梨湯
雪梨削皮切成塊，清水下鍋，放入冰糖，可以放一些枸杞紅棗，味道更佳；小火煮二十分鐘即可飲用。
甘甜可口，具有生津養胃，清熱化痰和止咳的功效。
② 紅棗百合粥
百合洗淨，浸泡半個小時備用；大米浸泡十分鐘。取適量百合、大米，加入兩顆紅棗，放入電壓力鍋煮30分鐘。
想要肺健康、提升肺功能，可以多食用這五種食物，大家覺得有用就趕緊收藏吧~
