小寒後,冬天的味道越來越濃了,天氣一天比一天冷,出門記得添衣保暖,天寒地凍,總喜歡宅在家裡,開著暖氣也感覺渾身冷嗖嗖的,手涼冰涼,如果有這樣的感覺,可能抵抗力下降了,為了防止感冒咳嗽,一定要多喝熱水,不吃辛辣油炸高糖食物,多吃蔬菜水果營養高,身體吸收了水果蔬菜提供的維生素和礦物質,自然免疫能力就提高了,身體健康又快樂。下面給大家分享大冷天,不管有錢沒錢,建議吃3蔬3果,潤肺潤喉又潤膚,順心如意過冬天。
櫻桃
櫻桃別名鶯桃、也可能是因為小鳥飛到櫻桃樹上面,也饞得不行,非要吃個飽才肯罷休吧,所以有個別名鶯桃,它顏色紅亮透著光澤,甜中帶微酸,是特別受歡迎的水果,櫻桃含特別多的維生素和鐵元素,天冷了也要多吃它,潤膚補水又美白面板,鐵可以補氣養血,臉色紅潤更好看,常吃櫻桃還可以促進腸胃蠕動助消化防便秘,每天心情愉悅開心多。櫻桃買回家吃之前鹽水泡10分鐘左右再衝洗乾淨即可食用,這樣的方法洗得更徹底,不會有農藥殘留,細菌也更容易沖洗掉。另外櫻桃還可用把中間的核去掉倒碎成泥,加蜂蜜一起攪拌均勻密封好,隨吃隨取,甜蜜又護膚,還可以提高抵抗力。
梨子
梨我們一年四季都可以吃到,汁水多,香甜可口又好吃,特別是小寒後,建議大家多吃梨清熱解毒防疲勞、潤肺止咳又潤喉,進入小寒後也很快迎來大寒天氣,這時候容易感冒咳嗽,睡眠不好等症狀,所以我們儘量多吃一點滋潤喉嚨又潤腸胃的食物,別過多吃大魚大肉,飲食要均衡有營養,梨也是不錯的選擇,梨可以和蘋果加幾顆紅棗,銀耳,幾塊冰糖小火慢燉20分鐘左右,飯後30分鐘左右吃上一碗,腸胃舒服精神好。
柑橘
臘月裡的小寒後,柑橘也是最好吃的水果,酸甜爽口,維生素特別豐富,容易喉嚨癢痛或者咳嗽的人,每天吃一兩個柑橘滋潤肺也潤喉,還可以對便秘的人有幫助,冰霜寒冷的天氣,不如夏天吃水果蔬菜多了,所以腸胃功能越來越差,身體容易肥胖也更容易便秘,柑橘可以促進腸胃蠕動緩解便秘,幫助毒素排出體外又養顏。柑橘除了直接吃之外,也可以剝成一瓣一瓣的加點黃冰糖煮熟邊吃邊喝,暖胃又暖身又營養。
茼蒿
茼蒿清香味足,營養豐富,有很多維生素、胡蘿蔔素,還有人體必須的氨基酸和膳食纖維素,嚴寒的冬天,胃口時好時壞,常吃茼蒿開胃消食、潤腸排毒,還可以化痰止咳的效果,如果長期容易疲倦不堪壓力大,茼蒿也可以安神補腦,喜歡吃茼蒿的人別錯過這美味有營養的蔬菜,茼蒿除了和火鍋最配以外,還有兩三種吃法,把它焯水撈出過一遍涼水切成小塊加蒜,辣椒一起涼拌,口感清爽可口,也可以直接炒加點蠔油,鹽翻炒幾下即可出鍋。
馬蹄
馬蹄清甜又清脆味道不錯,大多時候我家都是用來炒肉或者煲湯,營養豐富又美味,全家都可以放心吃的食物,它可以清熱潤肺又補充能量,小寒後,乾冷天氣比較多,多風少雨的季節,每週若能吃上兩三次馬蹄做的飯菜,滋補強身又美味。馬蹄水分足,直接吃爽脆可口,是蔬菜也是水果,容易上火的人多吃它沒煩惱,它的營養成分可多了,鈣,維生素,鐵,蛋白質, 維生素全都有,也是人體不可缺少的營養素。
萵筍
萵筍我家也常吃,每次去超市買菜就被它的香氣吸引了,買兩棵回家涼拌,清炒或者炒臘肉臘腸都很好吃,都說肉類,牛奶才含鈣質,其實不然,萵筍雖然是蔬菜,給人感覺就是含維生素豐富,不過它真的含有較高的鈣元素,冬天屬於進補最佳的季節,好多人都選擇這時候大補起來,特別是容易缺鈣的青少年和老人,都會買著鈣片促進骨骼更健康,不防也可以多吃萵筍,有助於骨骼的發育和柔韌度作用。
以上的3蔬3果要常吃,小寒後,別因為天涼了,肉食才最營養最抗餓,其實營養來自於多種食物,葷素搭配更適合身體的需求,合理飲食身體棒!