導語:冬天禦寒,光靠厚厚的衣服是不夠的,提高自身的抗寒能力更加重要,而且在日常生活當中吃對食物也能夠幫助溫陽散寒,保護我們的身體健康,那麼什麼樣的美食能夠幫助我們大家抵抗寒冷滋補身體呢?
01
數九寒天重藏養,養陽秘精益脾腎
《黃帝內經》當中有提到過“冬主收藏”,冬季閉藏萬物是一個休整的狀態當中,身體當中的陰陽二氣都深藏在內深處。
在這個階段裡,大家需要順應時令,遵循冬藏的養生方式,做到少透支、多儲蓄,這樣能夠保證自己的身體健康。
潛藏養陽
雖然從中醫的角度上來講,雖有“春夏養陽,秋冬養陰”的說法,但是冬季是特別寒冷的,寒氣會容易傷到身體裡的陽氣,而此時我們身體裡的陽氣一般是潛藏在內裡處的,所以會容易總是覺得四肢冰涼,感冒咳嗽,鼻塞流涕等方面的不適。
在寒冷的冬季一定要注重保養身體裡的陽氣,避免陽氣消耗,儘量做到精神靜謐,靜心少慮,不要讓自己的身體過度操勞,避免總是發火發怒,不要過度運動,這樣能夠避免擾亂必藏在身體內處的陽氣。
若是在寒冷的冬季過度消耗藏在身體深處的陽氣,會容易導致體內陽氣儲存不足,到來年春天時會容易發生風溼骨痛,體虛感冒,甚至會容易導致心腦血管等問題出現。
總之身體當中的陽氣充足,才能夠幫助我們大家祛病延年。
潛藏養陰
《內經》當中有提到過秋冬養陰的說法,在寒冷的冬季氣候既乾燥又寒冷,而且經常有大風吹過,大風呼嘯傷陰,如果經常處於暖氣房、空調房裡,會容易消耗身體裡的陰津,所以冬季養陰護陰也是非常關鍵的一點。
《內經》當中有提到過:“冬不藏精,春必病溫”,這句話的意思是說,如果冬天不注意藏陰的話,那麼來年就會容易經常出現溫病。
冬季藏音一定要注意適當的補充水分,也可以吃一些滋陰養陰的藥食,從中醫的角度上來講,”汗為心之液“,在大量排汗時,我們也在消耗大量的陰液。
比如蒸桑拿、劇烈運動之類的活動,會容易導致我們大汗淋漓,這樣的行為在冬季儘量少做。
02
體虛怕冷怎麼辦?不妨喝3種養生湯,或能滋腎健脾,抓住冬補機會
在我們的日常生活當中養生的話,大家首先就會想到食療,那麼在寒冷的冬季如何緩解體虛怕冷問題呢?下不妨試試以下這三款養生湯,或許能夠幫你滋腎健脾,抓住冬季進補的機會。
雙黃羊肉湯
需要的食材:羊肉,胡蘿蔔,黃芪,當歸
具體做法:把羊肉切成小塊,等到焯水之後加入所有的材料一起燉煮一個小時
具體功效:滋腎健脾,益氣養血
從中醫的角度上來講,羊肉甘、苦、大熱,可以壯胃,健脾壯陽,益腎是冬季進補的佳品,再搭配黃芪和當歸,更有助於溫陽益氣。
再加入橙黃的胡蘿蔔,能夠幫助身體補充維生素A,非常適合陽氣不足和虛寒怕冷的人群。
但是在這裡也要提醒大家一點,羊肉性熱吃多了會容易出現上火的問題,建議大家在吃這道湯時搭配一些甘平的蔬菜,比如冬瓜、白菜等等,對於身體熱盛和陰虛的人更要少喝這道湯。
黑豆烏雞湯
準備材料:烏雞,生薑,枸杞,黑豆,紅棗
具體做法:把黑豆提前浸泡兩個小時,然後再把烏雞焯水,最後加入所有的材料燉煮一個小時
功效:滋腎健脾,補腎益精
其實這道食譜也是非常有名的,它譜取《顧氏醫經》“當歸黑豆湯”之意,能夠滋陰補腎養肝補血,同時可以增強身體的免疫力。
除此之外,從中醫的角度上來講,黑色入腎只要是黑色的食物都會給腎精帶來一定的補益效果,所以如果你想要滋陰補腎的話,那麼日常生活當中不妨多吃一些黑色的食物,比如黑豆,黑芝麻,黑木耳等等。
03
除此之外,冬季養生,這2個養生妙招也要牢記
調養自身的精神
現如今正處於一個晝短夜長的時間,所以大家在起居上一定要注意早睡早起,收斂一下自身的神氣。
由於現在白天和晚上的溫差是比較大的,早點入睡能夠有效養護身體裡的陽氣,保持身體是一個溫熱的狀態,有助於養陰固氣。
防乾燥氣候
特別是在北方的小夥伴們更要多多關注這個問題,現如今每家每戶都有暖氣,暖氣開開以後就像是夏天一樣,但是一到外面寒風凜冽,就像是小刀子在劃面板一樣。
乾燥寒冷的氣候會容易使身體裡的水分流失加快,此時會更容易出現口乾舌燥面板、乾燥起皮等方面的問題,在這時可以適當多飲水,也可以吃一些水分含量比較大的甘性食物。
結語:冬季養生正當時,把自己的身體調理好了,身邊的一些小問題才會快速的遠離我們。
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