“你在北方的寒冬裡大雪紛飛,我在南方的豔陽裡溫暖如春。”現在這個季節去海南,那可真是太享受了!不僅春暖花開,溫暖怡人,還可以品嚐各種各樣新鮮的南方水果。
對於北方人來說,這些特色的南方水果雖然看起來很奇葩,但卻外形漂亮。有著一股獨特的魅力,吸引著我們想要一嘗。
老於今天為大家總結了5種,如果你去海南旅遊,可以以此為參考進行品嚐,避免踩坑哦!
第一種:椰寶
都知道去海南一定要品嚐當地最為新鮮的椰子,並且還要吃椰肉。但不知大家是否知道,海南還有一種叫做“椰寶”的水果,外形與椰子很像呢?
椰寶是由椰子而來的,新鮮的椰子從樹上掉下來,慢慢的發芽,裡面的椰汁隨之慢慢的變少,有的甚至沒有。這時,椰殼裡面也就長出了一團果肉,顏色偏黃,比椰肉的顏色要深。
椰寶裡面的這團老椰肉,奶香味十分的濃郁,比較膩。雖然感覺有點脆,但吃起來卻有點像是蘸了水的海綿。
並且,它的奶香味非常濃郁,沒有新鮮椰子那樣的清爽。所以,如果你平日裡不喜歡奶香味,估計肯定是吃不慣的。相反,則應該是覺得它很好吃的。
第二種:蛇皮果
蛇皮果是東南亞地區的一種水果,後來被引進了海南。當時在海南吃到這種水果的時候,很是吃驚。因為它給我的感覺很像榴蓮,喜歡的人很愛,不喜歡的人難以下嚥。
因為,當我第一口吃下去的時候,真的覺得有一股酸臭味,並且果肉比較硬,很酸澀。但同行的朋友卻說,它的果肉帶有香氣,酸中帶甜,還像蘋果一樣的脆爽。
不過,蛇皮果的外形的確是很有意思,吸引著我們想要前往一嘗。它的外皮是鱗片狀的,比較粗糙,但又比較有層次感,很像蛇皮,估計也是因此而得名“蛇皮果”的吧。
第三種:黑老虎
黑老虎也叫“布福娜”,據說在一些地方語言中,也有著“長壽果”的叫法。海南是黑老虎的產地之一,所以,到了海南不妨嘗一嘗。
它是由一粒粒的種子組合在一起的,果皮是紅色的,非常好看。吃的時候掰下一粒,剝開外皮,露出晶瑩的果肉。不過,裡面的種子倒是很多。
和上面介紹的那兩種水果一樣,對於黑老虎的味道,也有著明顯的兩極之分。有的人說它非常好吃,汁多清香,果肉細膩,還味道甜甜的。有的人說它口感一般,連吃蘋果都比不上。
所以,黑老虎也算是非常奇葩的一種海南水果吧。外形漂亮,口味難以描述吧!
第四種:佛手
佛手是鮮黃色的,果實伸展出好多的細條,像手指一樣。倒掛在樹上,像是如來佛的一隻手掌,因此取名“佛手”。從外觀上看,佛手的顏值是很高的。
之前知道佛手,都是從盆栽植物開始的。可萬萬沒想到,它竟然是可以吃的水果。並且味道非常不錯,是我完全可以接受的一種海南水果。
很多人都說它的味道十分香甜,並且香味很濃郁。但在我品嚐過後發現,佛手的味道其實還可以形容的更加形象一些。
嚼在嘴裡,有點像是在嚼蠟,沒有脆感。味道雖有點清香,但談不上濃郁。並且其清香的那股香味有點偏向於檸檬味,屬於清爽型的。
如果有喜歡這種味道的朋友們,倒是可以前往一試,應該會有一種過夏天的感覺的。相對於北方的寒冬來說,這也是一種非常不錯的體驗哦!
第五種:水椰子
海南的椰子品種可真是多,椰青,椰皇,椰寶,等等都是海南的特色水果。所以,到海南,一定要品嚐各種椰子!因為並不是所有的椰子,都能在外地品嚐得到的。
水椰子也是一種椰子,並且是長在水裡的椰子。它的外形乍一看上去,有點粗狂,像個“流星錘”。但是仔細一看,卻比較好看,像是一朵碩大的花朵。
剝開外皮,它裡面不像椰青那樣都是椰汁,反而是晶瑩剔透的果肉,並且Q彈透明,很像果凍。吃起來味道雖甜,雖有椰奶味,但卻不濃郁,這是淡淡的。
所以,水椰子的外形,以及它的口味,使它更多地被用於製作各種甜品。加上點牛奶,糖,煉乳,等等調味品,就可以出來更加濃郁的味道。
在海南的大街小巷,隨處可見由水椰子做成的各種美食,並且各家都有各家的口味,各有特色。這對於喜歡吃甜品的年輕人來說,是不可缺少的美味體驗。
以上就是老於今天和大家分享的5種海南水果,說是奇葩,其實這也僅僅只是對於我們前往遊玩的外地人來說的。畢竟,在我們所居住的城市,這些都是不常見的。
如果時間有限,來不及一一品嚐體驗。朋友們可以根據老於的描述,按照自己的口味,進行選擇性的品嚐。這樣不至於會有踩坑的感覺哦!