大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中,
相信很多人對於疙瘩湯這款美味應該非常熟悉。
作為一款適合代替主食的輔食美味,
用疙瘩湯做成的育兒主食,
其實非常營養且好吃。
就拿今天分享的這款香菇蝦仁疙瘩湯來說,
筆者把生活中最常見的香菇,蝦仁,上海青做了一個簡單融合,
加上原先疙瘩湯的簡單調配,
成品的風味可謂是鮮香味美。
每一次家中孩子看到筆者做這款美食的時候,
總是有一種躍躍欲試想要品嚐一下的衝動。
如果您對今天這款育兒輔食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:香菇蝦仁疙瘩湯。
【準備原料】:新鮮的香菇六個,普通麵粉150g,大蝦12只,上海青一棵,蔥蒜片少許,玉米澱粉10g,兩勺料酒,一勺蠔油,1g的鹽和雞精,半勺香油,少許的胡椒粉。
第一步:首先把準備好的香菇切成薄片;大蝦去頭,去殼,去蝦線之後,放入一個碗中,加入準備好的胡椒粉,玉米澱粉,料酒,反覆抓捏30秒後,醃製五分鐘備用。
第二步:把準備好的麵粉倒入一個碗中,分次少量的加入清水,攪拌成顆粒分明的絮狀即可;千萬不要清水加多了,攪拌成團哦。
第三步:鍋中加入適量的油,五成油溫倒入蔥花和蒜片爆香,然後把香菇片倒入鍋中,翻炒至變軟之後,把醃製好的蝦仁也倒入鍋中,適當翻炒至蝦仁變成白嫩的狀態。
第四步:最後往鍋中加入250ml的沸水,攪拌幾下後,均勻的撒入準備好的麵粉疙瘩,大火水煮三分半鐘後倒入切成塊上海青,加入準備好的蠔油,鹽,雞精,香油,適當攪拌15秒後,繼續燉煮兩分鐘就可以出鍋品嚐了。
相對於今天這款美食來說,
其主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
如果您對今天這款育兒非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。